今天给各位分享牛鞭的做法补肾的知识，其中也会对牛鞭的做法怎么做好吃怎么补进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，可以记得收藏一下网站吧！

目录：

• 1、补肾壮阳牛鞭汤是怎么做的?
• 2、牛鞭做法
• 3、牛鞭汤怎么做最补肾壮阳
• 4、牛鞭的烹饪方法
• 5、补肾壮阳牛鞭汤要怎样制作?

补肾壮阳牛鞭汤是怎么做的?

1、补肾壮阳牛鞭汤：用料：仙茅、淫羊藿、巴戟、杞子各50克，高丽参25克，生姜2片，红枣4粒，牛鞭1条，烧酒1汤匙，盐少许。

2、(1) 先将牛鞭洗净，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4~5厘米的长段。

3、牛鞭作为中药材，具有很好的补肾壮阳作用。制作牛鞭汤，首先需要选用新鲜的牛鞭，洗净后切成段状备用。在炖制时，可以加入少量的姜片、枸杞子、红枣等辅料，以增强汤的补益作用。

牛鞭做法

1、先把牛鞭经膜剪掉，再把生姜切片，把牛鞭、牛蛋、鸡肾一起放入锅中焯水，再放入姜片和料酒去腥，先把鸡肾捞出来，然后再把牛鞭和牛宝摆在锅里面再烧十五分钟。

2、先将牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中爆炒即可。如果是干牛鞭，一般用于货入馔，宜用水发，二次始成。第一次清水煮透，使其充分吸收水分，体积膨大约一倍。

3、做法：将牛鞭洗干净了，将外皮剪开了，然后在水里面烫一下，捞出来，撕掉外皮，再洗干净了。在锅里面加入2500克清水。

4、【做法】干牛鞭涨发至软后加葱、姜、料酒去腥、去污切成火轮形待用；枸杞子浸泡待用。

5、做法：将牛鞭洗净，放清水中煮15分钟后捞出，去尿筋，切菊花刀。鸡胗、鸭胗切菊花刀，焯水待用。

6、步骤：将买回来的新鲜牛鞭洗干净，沿着尿道口划开洗干净，牛蛋洗干净切成小块改刀。牛鞭切成五厘米的小段，洗干净，烧半锅水，水开以后把洗好的牛鞭放入锅里焯水两分钟。

牛鞭汤怎么做最补肾壮阳

枸杞牛鞭汤 原料：清水，牛鞭，鸡油，生姜，花椒，料酒，枸杞，盐，味精。

将牛鞭洗净，顺尿道对剖开洗净，入开水中氽后，漂入冷水中，撕去浮皮，刮净尿干，再放入开水中氽一次。锅置旺火上，加清水3000克，下牛鞭，鸡汤，鸡肉烧开，撇去浮沫，放入姜块和花椒，绍酒，移至小火上炖。

牛鞭作为中药材，具有很好的补肾壮阳作用。制作牛鞭汤，首先需要选用新鲜的牛鞭，洗净后切成段状备用。在炖制时，可以加入少量的姜片、枸杞子、红枣等辅料，以增强汤的补益作用。

牛鞭的烹饪方法

1、先把牛鞭经膜剪掉，再把生姜切片，把牛鞭、牛蛋、鸡肾一起放入锅中焯水，再放入姜片和料酒去腥，先把鸡肾捞出来，然后再把牛鞭和牛宝摆在锅里面再烧十五分钟。

2、发好的牛鞭改刀成牛鞭花，焯水后倒起。爆香姜片，加进开水(要没过牛鞭)、葱段、盐、味精，烧开后倒进高身容器内，入蒸柜蒸至软熟，捞出牛鞭花，待用。

3、法：芡实30克、牛鞭1具，加水，文火炖至牛鞭烂熟，加入少许盐，分两次服。入睡前空腹食用1次。营养价值：芡实能益肾固精，牛鞭能壮人之，两物合用对早泄伴有勃起无力者很适宜。

4、【做法】干牛鞭涨发至软后加葱、姜、料酒去腥、去污切成火轮形待用；枸杞子浸泡待用。

5、牛鞭烹饪方法详解：牛鞭炖鸡肾 材料 用料原材料：牛鞭200克，鸡肾100克，姜10克，枸杞子10克，胡椒粒5克，牛骨汤1700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

补肾壮阳牛鞭汤要怎样制作?

1、制作：（1）将水发牛鞭用刀带雕成若干朵菊花状，用牛清汤反复焯，至牛鞭无腥味。

2、补肾壮阳牛鞭汤：用料：仙茅、淫羊藿、巴戟、杞子各50克，高丽参25克，生姜2片，红枣4粒，牛鞭1条，烧酒1汤匙，盐少许。

3、牛鞭作为中药材，具有很好的补肾壮阳作用。制作牛鞭汤，首先需要选用新鲜的牛鞭，洗净后切成段状备用。在炖制时，可以加入少量的姜片、枸杞子、红枣等辅料，以增强汤的补益作用。

4、把牛鞭、山药放入汤中用文火煨至汤汁干浓，拣出葱、姜，用湿淀粉勾成浓流芡，淋上花椒油即可。特点：色泽枣红，牛鞭软烂，味道醇香。

5、牛鞭洗净切段，然后用筷子从洞里戳穿，多戳几次比较干净，然后用温水浸泡。乌鸡焯水去血捞出备用。牛骨头清水洗净。猪筋清水洗净。牛腩凉水下锅焯水去血水，下锅时加入半头姜片和少量料酒，然后捞出备用。

6、问题一：牛鞭汤的做法 材料 牛鞭一条，枸杞20克。做法 1．牛鞭洗净切断焯水备用。2．要想吃软嫩一点，先放入高压锅焖煮20分钟取出。3．将软嫩牛鞭放入锅内，加入适量的水、姜片、黄酒开大火烧煮。

这篇关于牛鞭的做法补肾和牛鞭的做法怎么做好吃怎么补的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。