速冻包子是冷水蒸还是热水蒸

速冻包子不用冷水也不用热水蒸，一般使用温水蒸会更好，要是使用冷水的话会导致蒸制时间过长，蒸出来的包子容易变形，口感下降，而要是用热水蒸的话，速冻包子会出现里外受热不均的情况，所以用温水蒸是最好的。

速冻包子用什么水蒸比较好

包子是我们生活中比较常见的饮食，在我国很多地方早餐的时候比较常见，可以搭配豆浆一起食用，有极强的饱腹感，男女老少皆宜，有时候我们也会去超市购买速冻包子回来，等想吃的时候直接取出来蒸制就可以了，非常方便。

在烹饪速冻包子的时候，一般不用冷水也不用热水，用温水就可以了，在蒸的时候先将包子解冻一下，然后再蒸，这样味道会更好。要是直接用冷水蒸的话，会导致蒸制时间过长，蒸出来的包子会非常容易变形，口感下降。

同时也不建议用热水蒸包子，因为速冻包子中间的温度本来就比较低，要是直接用热水蒸的话，容易出现受热不均匀的情况，蒸熟之后口感同样不佳，因此用温水蒸是最好的。

三鲜馅包子是哪三鲜

三鲜包子是一种美味可口的面食小吃。鲜香可口，美味无比。有多种类型的三鲜，例如海三鲜、素三鲜、肉三鲜。

肉三鲜包括虾仁、猪肉、韭菜 。

海三鲜包括海参、虾仁、鱼肉。

素三鲜包括香菇、鸡蛋、胡萝卜。

包好的包子是生的还是蒸好后再放冰箱

1、包子包好之后是可以冷冻的,并没有很大的问题,就像冻速冻饺子一样,而且冷冻区的温度较低,能够在一定程度上抑制细菌等微生物的滋生,对包子的保存时间有所延长,但是需要注意的是,生包子不能堆积在一起,需要间隔一定的距离,这样不会使包子粘在一起,方面取出食用。

2、包子没蒸过生的是不能直接放到冰箱冷冻的，因为包子经过强冻后，发酵的酵母失去膨胀动力，再蒸的时候包子皮的面就发不起来了，包子不膨胀了，会严重变形的，吃着就不虚了。当然，包好的生饺子可以冷冻，因为饺子面不需要发酵啊。