今天给各位分享广东汤米粉的做法大全的知识，其中也会对广东汤米粉的做法大全视频窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，可以记得收藏一下网站吧！

目录：

• 1、汤米粉怎么做好吃又简单又好吃
• 2、平南东平汤米粉怎么做
• 3、东莞汤粉的做法和配方
• 4、潮汕汤米粉的做法(潮汕汤米粉的做法窍门)

汤米粉怎么做好吃又简单又好吃

数小时耗时 简单难度 骨汤米粉的做法步骤 1 首先泡米粉。米粉跟面条一样，看起来不多，一但泡开了就发现原来也不少。这些大概是5个的量。2 用烧开的热水泡，热水漫过米粉。水凉之后，换一次热水。可再重复一次。

家常汤米粉好吃又简单窍门 【紫菜汤粉】材料：江西米面500克；紫菜3克；1根；鸡蛋两个；花生油50克；盐2克；生抽10克；十三香少许。第一步：先把去皮洗净切滚刀块。

芋头汤米粉材料：埔里米粉300公克，芋头200公克，香菇3朵，红葱头5颗，瘦肉100公克，高汤1500_，芹菜末10公克，油葱酥少许，香菜少许，盐1/2大匙，胡椒粉1小匙。

倒入碗中备用。前腿肉和猪心切薄片，放入玉米淀粉和少许盐，再加入少许油用手抓匀备用。香葱和香芹切碎备用。生菜洗净备用。锅中加入骨头汤或清水，大火煮开，放入洗净的米粉煮散。

准备好食材。干米粉装在大碗里，放入热水浸泡20分钟，泡过的米粉可以减少煮的时间。姜切片，葱和小米椒切碎。电煮锅放入适量水，泡过的米粉下锅煮软。还可以利用上蒸笼，蒸几个饺子。

倒入清水，超过食材的高度即可。高压锅时间大概45分钟，看模式而定。喜欢青菜可以放一些备吃。自制辣椒油，辣椒，花椒大料盐十三香，油烧热之后淋到辣椒面上。煮米粉青菜香菇 大骨汤倒入煮好的米粉中。

平南东平汤米粉怎么做

第1步 干香菇泡发切丝，虾米泡发剁碎(剁碎是为了让味道出来)；高丽菜切小片；红萝卜与新鲜木耳切丝；葱切末、蒜头切片或拍碎。蛋打匀加入些许胡椒粉、盐巴调味。第2步 取出米粉泡水约10分钟，沥干备用。

准备好食材。干米粉装在大碗里，放入热水浸泡20分钟，泡过的米粉可以减少煮的时间。姜切片，葱和小米椒切碎。电煮锅放入适量水，泡过的米粉下锅煮软。还可以利用上蒸笼，蒸几个饺子。

制作步骤：准备一把黑木耳加入一勺白糖，一勺淀粉，多一点的清水，加入白糖和淀粉可以更快的泡发木耳。十分钟后我们的黑木耳就泡发好了，黑木耳铁含量高，非常适合长身体的孩子，洗净后备用。

汤米粉的做法如下：水开以后放进米粉，煮五分钟，再泡五分钟。然后捞出控干水分放在砂锅里。另起锅放适量花生油，葱姜干辣椒爆香，放入肉馅煸炒。肉馅煸炒出香味放郫县豆瓣酱炒出红油。

食材：干米粉1包、盐1勺、葱花少量、生抽1勺、猪油1勺。提前将干米粉放到冷水里泡3-5小时（或者用开水煮7-8分钟）。放锅里煮两分钟，煮到能用手轻松掐断就捞出来。过下凉水，口感更Q弹。

第一步：锅里放适量的水，把米粉放进去，水快开时关火，倒在一大盆里让米粉泡一会。第二步：锅里热油，打入一个鸡蛋煎至一面成型翻面，煎至两面金黄出锅，另一个也如此操作，荷包蛋就做好了。

东莞汤粉的做法和配方

1、取适量的粉浆倒在密眼竹箕内，摊平，放入大锅沸水上，加盖用旺火蒸熟，晾凉后切成带状。干炒沙河粉，配料主要用牛肉、豆芽、韭黄。

2、汤米粉的做法步骤 老家带来的细米粉，用东莞，河源米粉也一样。 把米粉泡到冷水中一小时左右。然后切好肉片，香菜葱花末，洗好生菜备用。 变软后的细米粉放入一锅开水中烫熟。 烫好后捞起装碗。

3、做法 粉可以提前用温水泡一泡，也可以用冷水。一般我是温水下锅，煮约8分钟左右。处理食材。番茄切小一些，入锅煮起来快一些，把番茄煮烂了才更好吃。西兰花用盐水泡一泡清洗。

4、做法：起锅冷水放入虾酱煮热至沸腾(冷水煮虾酱较少腥味)，加多点香茅，放牛脚、牛尾、牛腱、猪脚大火煮沸，过滤在上面的泡沫，然后小火炖一个半小时。

潮汕汤米粉的做法(潮汕汤米粉的做法窍门)

原料图：潮州米粉；切成条装起备用；用瑶柱虾皮滚汤做汤底；汤要滚至少20分钟，不然汤就不好喝；把粉倒进汤里大火烧至再次开了就可以了；自己调味食用。

原料图：潮州米粉；2 切成条装起备用；3 用瑶柱虾皮滚汤做汤底；4 汤要滚至少20分钟，不然汤就不好喝；5 把粉倒进汤里大火烧至再次开了就可以了；6 自己调味食用。

蒜头和葱白剁碎，锅中加入多一些的油，大火烧热，下入蒜末和葱白末，小火慢慢炸制，炸至颜色微变即可离火。倒入碗中备用。前腿肉和猪心切薄片，放入玉米淀粉和少许盐，再加入少许油用手抓匀备用。

味精少许 做法 将米粉川烫过放入碗内，加入调味料，接着淋上热腾腾的高汤。 将准备好的蚵仔稍微再烫过，然后放入汤面中。 撒上芹菜末及红葱酥，最后放上九层塔叶，香喷喷的蚵仔汤米粉就大功告成了。

做法也算简单，但是滋味绝对不平凡。加油，大火烧热，下入蒜末和葱白末，小火慢慢炸制，炸至颜色微变即可离火。前腿肉和猪心切薄片，放入玉米淀粉和少许盐，再加入少许油用手抓匀备用。

准备好食材。干米粉装在大碗里，放入热水浸泡20分钟，泡过的米粉可以减少煮的时间。姜切片，葱和小米椒切碎。电煮锅放入适量水，泡过的米粉下锅煮软。还可以利用上蒸笼，蒸几个饺子。

这篇关于广东汤米粉的做法大全和广东汤米粉的做法大全视频窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。