沙蚬汤的做法

1、锅烧热，放入油烧热，放入葱姜炸香。在放入白菜丝翻炒。翻炒至变色，变软，放入精盐翻炒。翻炒均匀放入适量的水。把泡发好的木耳洗净放入用中大火烧开。再放入黄蚬子肉。同时放入葱花，味精烧开即可。

2、步骤：1．将黄沙蚬洗净；豆腐切小块，姜剁姜蓉，鲜菇切片，芫荽洗摘叶留头待用。

3、做法 黄金蚬先以冷水吐沙约3-4小时，期间约0.5-1小时，需换水清洗再重泡， 至清洗时吐沙水无泥沙、杂质即可。准备食材，清洗干净。蒜头去头尾，剥掉外膜。豆腐切大丁块状。

4、沙蚬子洗干净入锅蒸，晾凉一点将肉取出备用，蒸出来的蚬子汤不要倒掉，一会儿加进汤里，鲜美无比。黄瓜 胡萝卜 豆腐 芋头 木耳切小一点的丁备用。淀粉加清水成水淀粉溶液，鸡蛋两颗打散备用。

5、材料：冬瓜1000g，蚬子400g，盐适量，姜5片，小葱2棵 将香葱切段备用；姜切片；蚬子提前2小时泡在盐水中吐尽泥沙。准备煮锅，放入香葱、姜片、蚬子和适量的水，用大火煮开。

黄蚬子的做法

1、炒黄蚬子的做法 洗几次，水中放入黄蚬子和精盐，放几个小时吐沙。 把所需调料改刀备用， 三小时后，所有蚬子都开口，沙子吐的也差不多了。 反复在洗几次捞出 ， 锅中坐水烧开，放入蚬子。

2、做法： 盆里放入没过蚬子的水，加两勺食盐，一滴油搅拌均匀浸泡半小时。蒜拍碎切大块 ，葱切段，姜切片，干辣椒剪成段备用。吐好沙的黄蚬子倒入锅中，倒入刚好没过蚬子的水开火。

3、黄蚬子、葱段、粗姜丝、蒜碎、干辣椒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、米酒。黄蚬子吐沙。泡在淡盐水里，吐上两个小时。不过这次买的没沙子，爽！配料准备好。调料除了米酒一次都准备好。热锅凉油，炒配料。

4、您好，吃法有很多，给您分享一下食谱，希望对您有用，望采纳 辣炒白蚬子 材料：辣椒，黄蚬子，葱，香菜，姜，水淀粉，蒜末 做法 把黄蚬子用盐水泡半天，让它把里边有沙子都吐干净.这点很重要哟。

蚬子汤的做法,菠菜粉皮蚬子汤怎么做好吃

将蚬子放入盐水中，吐沙后用清水洗净备用 葱切段、 姜切片备用 准备半锅水，冷水放入葱段、姜片、蚬子 大火开煮，有个别开口的就捞出来，直至所有的都捞出来。这样不会煮老，肉质嫩。

贝壳汤的做法，准备材料：豆腐：1块、西兰花：半朵、菌菇：适量、土豆：1个、玉米：半根。豆腐切块，玉米把玉米粒和玉米棒分离，各种材料洗净备好，蛤蜊洗干净冷水下锅。

菠菜粉皮的做法 准备菠菜350g，粉皮2张，粉皮是红薯做的，所以看起来有点黑。不过营养丰富。把粉皮掰成几瓣，放在热水中泡发，因为炒的时候不好熟，所以必须泡软。菠菜洗干净，去根，去蒂，切成两半。

黄沙蚬煮汤的好处

1、美容养颜 黄蚬子中含有丰富的矿物质，尤其是硒元素，其中以及不少的维生素E，这两者均含有较强的抗氧化作用，食用可以作用于肌肤，有利于改善皮肤粗糙，具有一定美容养颜、抗衰老的功效，适宜女性朋友们食用。

2、功效：芫荽能发汗透疹，消食下气；豆腐能益气和中，润燥生津；黄沙蚬能清热，解毒、利湿。三者合用，共奏清热解毒、益气和中之功效。应用：适用于中气不足，热毒内蕴所致之口苦、大便不通、皮肤干燥、渴欲饮水等症。

3、祛脂降压：蚬子能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。吃黄蚬子可以有降低脂肪的作用，对于降压有好处，还可以有降低胆固醇的效果。治肾虚：适用于治疗肾阳虚所致的腰痛、小便频数及补五脏之气不足。

蚬仔汤的家常做法?

葱花 适量 步骤 鸡蛋两颗，打散。葱切葱花备用。蚬子汤加入锅中，烧开后，打入鸡蛋花成熟即可。

材料：冬瓜1000g，蚬子400g，盐适量，姜5片，小葱2棵 将香葱切段备用；姜切片；蚬子提前2小时泡在盐水中吐尽泥沙。准备煮锅，放入香葱、姜片、蚬子和适量的水，用大火煮开。

锅烧热，放入油烧热，放入葱姜炸香。在放入白菜丝翻炒。翻炒至变色，变软，放入精盐翻炒。翻炒均匀放入适量的水。把泡发好的木耳洗净放入用中大火烧开。再放入黄蚬子肉。同时放入葱花，味精烧开即可。

大豆芽菜滚蚬肉汤 大豆芽菜450克、新鲜蚬肉300克、生姜2~3片、生葱2条。蚬肉放入少许食盐，轻轻搓擦，洗净滴干水；大豆芽菜摘去根部，亦洗净滴干水；生葱洗净切碎。

蚬子冬瓜汤好吃么?怎么做?

1、适量 冬瓜花蛤汤的做法 花蛤好吃，有一点需要注意，就是花蛤很容易牙碜。很简单的处理方法告诉你：买回家的花蛤清水冲洗干净，放到盆子里，上下颠几下，就会看到很多的脏东西被颠出来，再次冲洗干净，花蛤就不会牙碜了。

2、清洗蚬子，备用。冬瓜洗后去皮去子。冬瓜切块，生姜切片，大葱切段。把冬瓜、葱姜倒入水中，大火煮至7分熟，再加入洗好的舷子，当舷子霹雳巴拉的开口加入适量盐巴就可以出锅。

3、用挖球器将冬瓜挖出一个一个球状。重新起锅，将澄清的蚬子汤慢慢倒入锅中，底下的泥沙就不要一起倒进去了。放入冬瓜球，加入食盐，用中火煮熬冬瓜至半透明的模样。

4、排骨蛤蜊冬瓜汤的做法 菜谱 简介 清淡，爽口，排毒。冬瓜汤的材料 排骨，蛤蜊，冬瓜，盐，姜片，料酒 冬瓜汤的做法 排骨浸泡一个小时，去掉血水后放入开水中焯水备用。