清淡的火锅怎么做

操作步骤如下：筒骨火锅底料的配方，主料：筒子骨敲段500克、方竹笋100克、豆腐皮100克。

差了50倍！清汤锅底不但含脂肪较少，还能减少汤中的亚硝酸盐危险，并避免上火。除了清汤锅底，海鲜锅底也是低脂又清淡的选择。如果实在喜欢重口味的火锅，可以点一个鸳鸯锅，用清汤锅底来涮绿叶菜等吸油多的菜。

清汤火锅底料的配方 八角四个、干辣椒五个、葱、一小把切段、姜半个、蒜 一个、大枣四个、干虾三个、花椒适量 、盐。我们是可根据自己的口味来选择搭配。

在锅内加入适量的清水，可以盖盖将水煮开。水开了以后加入火锅底料，再次将水煮开。然后一次加入火锅丸、白菜丝、土豆片、胡萝卜片以及羊肉，稍煮一会后即可食用。

火锅汤底及调味料 如果汤底清淡的话，要靠醮料来提味。 鸡汤：一般用鸡熬煮成，大概是两斤半重的老母鸡。出水后，加水三公升，大火煮滚后捞去表层的浮末，慢火炖约4-5个小时，煮成两公升的汤底。

羊肉火锅的做法一 ，特色羊肉火锅的做法 如果你喜欢清淡一点的，就先把羊肉炖一下备用；如果你喜欢那种味道重的酱色辣辣的，就把羊肉先红烧了备用。

罗非鱼吃肉吗,吃虾肉吗

罗非鱼就是非洲鲫鱼，现国内有大量饲养。罗非鱼不是肉食性鱼类，是以植物为主的杂食性鱼类。

非洲罗非鱼吃肉。但是罗非鱼其实是以植物性饵料为主的杂食性鱼类。罗非鱼（非洲鲫鱼）是我国主要养殖水产品。其肉质鲜美、少刺、蛋白质含量高、富含人体所需的8种必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特别高。

第三，罗非鱼最喜欢的食物。很多渔民认为罗非鱼的饮食以动物性食物为主，但实际上，罗非鱼是一种植物性杂食性鱼类。罗非鱼对食物品质要求低，消化能力强。

罗非鱼属杂食性鱼类，一般是以植物性饵料为主，在比较饥饿的情况下，也会食用猪肉。罗非鱼原产于非洲，属热带性鱼类，此属包括亚种共有100多种。罗非鱼具有生长速度较快、产量高、食性较杂、患病较少、繁殖力强等特点。

罗非喜欢吃什么饵料?

罗非鱼喜欢吃腥味型饵料，可以用蚯蚓或虾壳捣碎后，加入面粉制作而成，饵料以腥味为主，以香味为辅，更容易让它上钩。首先，罗非鱼喜欢腥味食物。

罗非喜欢吃腥的饵料。罗非最喜欢腥的饵，可用蚯蚓或吃完虾剩下的虾壳捣碎加面粉钓。

罗非鱼爱吃的饵料很多，荤饵比方说有火腿肠块、蚯蚓、昆虫类、蛆虫、红虫、虾和螺蛳肉等：素饵有粮食制成的颗粒、水浸麦粒、饭粒、半熟的山芋、年糕块、馒头块、成熟的桑葚及各种藻类植物等。

自然饵料：罗非鱼可以用自然饵料钓，例如蚯蚓、红虫、鸡肝、麦粒、米饭等，尤其是蚯蚓在任何季节、任何水域对罗非鱼都有超强的吸引力，在气温高的季节也可以用麦粒等素饵。

罗非最喜欢腥的饵，可用蚯蚓或吃完虾剩下的虾壳捣碎加面粉钓。\x0d\x0a罗非鱼就是他们的最好的垂钓对象。\x0d\x0a（1）罗非鱼属底层鱼类，食性广而杂，常用的钓饵有：蚯蚓、面团、饭粒、红虫等。以红虫为是佳。