冬瓜炒虾仁怎么做才好吃?

步骤一，冬瓜洗干净 步骤二，去皮去瓤，切片 步骤三，小香葱切碎 步骤四，水淀粉。

备好冬瓜，虾仁。冬瓜去皮洗净切成小丁，虾仁洗净后沥干水分用2克盐，料酒，生粉，姜丝抓匀腌制20分钟。锅内水开后倒入冬瓜烧制变色捞起。热锅倒油。油温7分热倒入虾仁炒至变色。

准备好所需材料。选购冬瓜时，看冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜质量越好。

冬瓜炒虾仁的做法如下：主料：冬瓜300g、虾仁20只、木耳适量。辅料：香葱2根、大蒜适量、玉米油1勺、料酒半勺、生抽半勺、酱油半勺。

冬瓜炒虾仁

虾仁炒冬瓜需要的材料：冬瓜300克，虾仁50克，油10克，淀粉1勺，清水200毫升，蚝油1勺，小香葱一棵 虾仁炒冬瓜的操作步骤 步骤一，冬瓜洗干净 步骤二，去皮去瓤，切片 步骤三，小香葱切碎 步骤四，水淀粉。

冬瓜与多种食材搭配都能炒出美味佳肴，其中经典搭配包括冬瓜炒虾仁、冬瓜炒木耳、冬瓜炒肉片等等。冬瓜是一种非常适合搭配各种食材的蔬菜，其清淡的味道和柔软的口感可以很好地吸收其他食材的味道。

冬瓜炒虾仁的做法如下：主料：冬瓜300g、虾仁20只、木耳适量。辅料：香葱2根、大蒜适量、玉米油1勺、料酒半勺、生抽半勺、酱油半勺。

虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；姜切丝。

如何做冬瓜虾仁

虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；姜切丝。

准备好食材。冬瓜去皮去瓤，切片备用。虾仁挑出虾线放入淀粉、胡椒粉、鸡粉调味料抓拌均匀，腌制15分钟。起油锅，放入食用油，油热后放入姜片炒香。放入虾仁翻炒变色。盛出备用。

冬瓜炒虾仁怎么做好吃 用料 虾仁 冬瓜 香葱 料酒 胡椒粉 盐 淀粉 酱油 冬瓜烧虾仁的做法 剥虾仁，去虾线。

虾仁炒冬瓜怎么做好吃

1、准备好所需材料。选购冬瓜时，看冬瓜表面的白霜程度，白霜越多越完整，代表冬瓜质量越好。

2、冬瓜一块，去瓤去皮，清洗干净，把清洗干净的冬瓜切成小块，可以切得再小一点，更容易熟。大虾剥出虾仁，去掉虾线，用料酒拌均匀，腌5分钟左右。再准备一些配菜，黑木耳提前泡发，小葱切碎，大蒜拍扁。

3、冬瓜炒虾仁怎么做好吃 用料 虾仁 冬瓜 香葱 料酒 胡椒粉 盐 淀粉 酱油 冬瓜烧虾仁的做法 剥虾仁，去虾线。

东瓜汤怎么做好吃又简单?冬瓜能和虾仁在一起炒吗?

冬瓜洗净，去皮、去瓤后切成小片备用。姜切丝，葱切小段，备用。

将油烧至3成热倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色，然后捞出放在一边 重新起锅，放入花椒爆香，捞出花椒放入葱花，然后放入烫过的冬瓜翻炒，加入少许盐鸡精和淀粉 加入虾仁继续翻炒一分钟起锅。

而冬瓜其中一个很重要的功效便是祛湿利尿消肿，虾仁还能够起到祛湿排毒的效果，两者搭配是绝好的祛湿食谱。

冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓 做法编辑 冬瓜切片。葱姜爆锅。加入冬瓜片煸炒。加入清水，再放入虾和干贝。大火熬开后放香菜末，加盐调味。

虾仁冬瓜汤可以补肾壮阳、养血固精等等的功效。

我的做法：冬瓜作成球切成片均可，葱姜一炝锅，放冬瓜略炒加水，烧开后撇去浮末，冬瓜近熟时，放虾仁，加一点料酒去腥味，加盐，味精，还可以打一点蛋花，出锅时放一点香油或香菜提味，记住，两样不要一起放。