洋芋搽搽得做法

洋芋去皮洗净，擦成丝。洋芋丝加入葱花、盐、黑胡椒粉、白糖拌匀。擦好的洋芋丝要洗掉淀粉，然后浸泡一下，裹粉前要沥干水份。

洋芋擦擦的做法如下：主料：土豆1个、青椒1个、面粉100克、玉米粉30克。辅料：盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、蒜瓣3个、香葱1根、油适量。步骤：准备好所有的食材。土豆去皮擦成丝。

食用油2汤匙 做法步骤：准备所需材料。洋芋去皮洗净，擦成丝。洋芋丝加入葱花、盐、黑胡椒粉。然后把它拌匀。锅内加入适量的油加热。把洋芋丝倒入锅内，盖上盖子中火蒸。成品。

洋芋擦擦的做法步骤

1、洋芋擦擦的做法如下：主料：土豆1个、青椒1个、面粉100克、玉米粉30克。辅料：盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、蒜瓣3个、香葱1根、油适量。步骤：准备好所有的食材。土豆去皮擦成丝。

2、土豆洗干净，削皮、擦成细丝，面粉直接裹在上面，土豆丝要一点一点的裹面粉，这样就不粘，还有，土豆切丝后不用洗，土豆本身就有淀粉，有粘性，直接裹面粉，出锅的洋芋擦擦劲道，如果洗掉就没有这种入口的口感了。

3、洋芋洗净去皮，擦成丝。***粗丝、细丝随自己喜好 擦好的洋芋丝用清水清洗掉淀粉，浸泡十分钟。浸泡好的洋芋丝沥干水份后倒入较大的盆里。为了避免面粉结块，筛入面粉。

4、步骤：首先准备好洋芋，仔细洗净去皮。将洋芋切成条状，长度约为15~20厘米，宽度不宜太大。将切好的洋芋条放入沸水中焯水，煮至洋芋变软，捞出晾凉。

擦擦的做法,茴子白炒土豆擦擦怎么做好吃

1、步骤：五花肉切片，清洗干净，沥干水分备用！甘蓝半颗，把外面一层叶片剥掉。切成合适大小的块，清洗干净，沥干水分备用。干净锅中倒入玉米油，下姜片，开中火，将油烧热。倒入肉片，不断煸炒。

2、茴子白做法锅中放少许底油，油6成热时放卷心菜大火爆炒，见卷心菜有些变软，放入一大勺醋和4克糖小勺两勺，最后点入一些跺椒，放盐就可以出锅了。卷心菜一定要一片一片撕下来洗干净，而且洗完用清水泡10－15分钟。

3、食材备好。茴子白叶掰下把茴子白帮用削成薄片。辅料葱姜蒜，红辣椒切好。适量油倒入炒锅烧热。放入葱姜蒜辣椒炝出香味。放入茴子白片大火翻炒均匀。加入适量生抽翻炒均匀。加入适量蚝油。

4、方法/步骤 首先，第一步准备食材。将茴子白剥下来数匹，用水洗净，切成细碎条状。

5、做法 土豆用水洗净，去皮后切成丁，洋葱去皮切碎。蒜去皮拍碎。用厚底铝锅，置于火上，烧融黄油，然后把葱和蒜下入，炒至洋葱呈透明，把土豆丁加入搅拌几分钟。

6、烂子怎么做好吃，鸡蛋炒拨烂子的家常做法 准备材料：土豆、(也有用圆白菜做的，做法相同口感不同)面粉、葱韭菜少许、油、盐、花椒。

洋芋擦擦的正确做法

洋芋洗净去皮，擦成丝。***粗丝、细丝随自己喜好 擦好的洋芋丝用清水清洗掉淀粉，浸泡十分钟。浸泡好的洋芋丝沥干水份后倒入较大的盆里。为了避免面粉结块，筛入面粉。

洋芋擦擦的做法 主料：洋芋 辅料：生抽 料酒 豆豉 蒜 辣椒(红，小) 白砂糖 食盐 醋 姜片 葱 步骤 土豆和胡萝卜洗净后削去外皮。用刨丝器（也叫擦床）把土豆和胡萝卜擦成丝。放入盐、白糖、五香粉用手拌匀。

洋芋擦擦的做法如下：主料：土豆1个、青椒1个、面粉100克、玉米粉30克。辅料：盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、蒜瓣3个、香葱1根、油适量。步骤：准备好所有的食材。土豆去皮擦成丝。

做洋芋擦擦时，洋芋片一定要够薄，太厚吃起来就不够软。泡过的洋芋片水分要沥干，保证洋芋片是潮湿的，但容器里不应有多余水分。

不过，炒擦擦最好将洋芋擦擦晾凉，否则容易粘锅。准备葱蒜切丁，青椒切丝。起油锅，爆香葱蒜丁后放入青椒翻炒。最后将晾凉的洋芋擦擦倒入油锅内，翻炒至洋芋擦擦都是一片片的最好。加盐调料即可出锅。

步骤：首先准备好洋芋，仔细洗净去皮。将洋芋切成条状，长度约为15~20厘米，宽度不宜太大。将切好的洋芋条放入沸水中焯水，煮至洋芋变软，捞出晾凉。

炒洋芋擦擦的家常做法

1、洋芋擦擦的做法如下：主料：土豆1个、青椒1个、面粉100克、玉米粉30克。辅料：盐适量、花椒粉适量、五香粉适量、蒜瓣3个、香葱1根、油适量。步骤：准备好所有的食材。土豆去皮擦成丝。

2、五香粉 适量 炒洋芋擦擦的做法 准备食材，洋芋一个去皮 用专门的工具擦好 擦好的土豆丝用水泡一泡去除多余的淀粉，要是嫌麻烦也可以省略这一步 沥干水分，加入适量的面粉搅拌，面粉要一点点的加。

3、不过，炒擦擦最好将洋芋擦擦晾凉，否则容易粘锅。准备葱蒜切丁，青椒切丝。起油锅，爆香葱蒜丁后放入青椒翻炒。最后将晾凉的洋芋擦擦倒入油锅内，翻炒至洋芋擦擦都是一片片的最好。加盐调料即可出锅。

怎么做洋芋擦擦以及营养价值?

1、▼ 切土豆条 ：土豆去皮，先切片，再切成宽为1cm左右的条状，放入清水中，去除多余淀粉。洋芋擦擦，顾名思义是擦出来的，但是家里没有擦土豆的工具，就只能用刀切出最接近正宗擦擦的外形啦。

2、煎制擦擦：用勺子将土豆泥面糊舀取一小块，放入平底锅中，用勺子轻轻压扁成扁平的圆形。根据锅的大小，一次可以煎制多个擦擦。

3、洋芋擦擦的制作Tips： 将切好的土豆丝在水中多淘洗几遍 ，目的是充分洗去土豆丝里的淀粉， 洗好后，一定要将土豆丝控干水分 ，不然的话，带有淀粉过多、水分过多的土豆丝蒸出来后不仅粘成团，而且口感也不好。

4、洋芋擦擦的功效有哪些 润肠通便 土豆中含有丰富的膳食纤维，可以帮助身体排出毒素，更利于食物的消化和排泄。

5、洋芋擦擦的做法步骤 将土豆若干削皮后，洗干净。