橄榄菜怎么做

将四季豆去老筋，用手掰成约6厘米长的段，洗净沥干水分。锅中倒入油，倒入四季豆，大火炒四季豆。炸至表皮微皱，捞出控油备用。锅里留底油，用锅铲铺上肉末，然后大火翻炒。加入料酒、酱油、橄榄。

橄榄菜的做法一：橄榄菜肉末豆角 食材准备 豆角、猪肉馅、橄榄菜、红尖椒、色拉油、食盐、姜、蒜、料酒、生抽、淀粉。方法步骤 所有食材清洗干净，蒜拍碎后，剁成蒜泥；红辣椒切圈。

其次，将之前沥干水的橄榄菜直接放入锅中，翻炒至橄榄菜的颜色从嫩绿变成深绿后加入盐、鸡精、生抽、干红辣椒。最后，将锅中加入了调料的橄榄菜翻炒均匀，大概1—3分钟之后这道蒜泥橄榄菜就可以进入我们的舌尖了。

首先，将橄榄菜用清水浸泡，清洗干净，然后沥干水分备用。 红辣椒洗净切段，蒜瓣剁成蒜蓉。 热锅凉油，油热后放入蒜蓉和红辣椒段翻炒出香味。 然后，将橄榄菜放入锅中，用中小火慢慢翻炒，炒至橄榄菜变软。

橄榄菜 橄榄菜 菜 名： 橄榄菜 主 料： 芥菜、橄榄、食用油 配 料： 酱油、盐 做 法： 将原料冲洗干净，在大锅中煎煮大约10小时，然后加入配料，即成橄榄菜。

肉末橄榄菜四季豆：首先准备800克四季豆、200克五花肉、25克橄榄菜、20克的大蒜、20克彩椒、适量的葱、鸡粉、生抽、味精、盐等。其次，将四季豆筋和两头去掉并且切成粒、五花肉切末、大蒜剁成蒜蓉、葱切碎、彩椒切碎。

十大美味家常素菜的做法

十道最解馋的素菜有：爆炒花菜、爆炒蒜黄、鸡蛋炒黄瓜、凉拌花菜、金针菇凉拌菠菜、芹菜炒鸡蛋、香煎嫩豆腐、香菇油菜、地三鲜、虎皮青椒。

最下饭的十道素菜做法 鱼香茄子 把茄子切成长条，泡在水里面防止氧化；准备蒜末、葱花、辣椒丁；碗中加2大勺米醋、1勺酱油、15克白糖、2勺清水、1勺淀粉，搅拌均匀之后备用。

，包菜撕成小块，再用清水淘洗两遍。然后沥干水分，记得一定要把水晾干炒出来才好吃。2，大蒜两瓣，剁成蒜末。干辣椒几个，切成段。3，热锅凉油，放入干辣椒和蒜末炒出香味。4，倒入包菜，调最大火快速翻炒。

四季豆肉末橄榄菜怎么做

四季豆切粒，焯水后取出。锅内放少许油，下入四季豆煸炒几下，加少许盐调味。加入卤肉炒匀。加入适量的橄榄菜炒匀起锅即成。PS 如果不怕腻的话，卤肉单独吃也相当味美。

第一步：准备食材。猪瘦肉200克、橄榄菜40克、四季豆400克。第二步：将猪肉剁成末、四季豆去掉头尾和老筋后切成0.5CM长的小段儿、葱姜蒜切末。第三步：锅中倒入适量的油，油热后将肉末放入锅中煸炒。

原料：四季豆。辅料：橄榄菜、猪肉末。调料：红辣椒、油、水、生抽。将四季豆切小段，辣椒切粒。热锅放油，油热后倒入肉末，炒至金黄喷香。加入四季豆一起翻炒，倒少许清水，盖上锅盖稍焖煮一会儿。

猪肉切成肉末、然后撒些料酒和生抽、喜欢肉质嫩的再加些生粉搅拌一下；橄榄菜，辣椒切段，加上蒜蓉和姜末。四季豆洗净后，切掉两头、去掉边缘的筋，切成粒粒状。插嘴一句：其实四季豆斜切更入味更好吃。

材料 牛肉馅100g，橄榄菜80g，四季豆（扁豆）300g，黄瓜1根，绍酒1汤匙15ml，生抽1汤匙15ml，盐1茶匙5g，洋葱1/2个，蒜茸2茶匙10g，油1汤匙15ml，水淀粉2汤匙30ml 做法 四季豆洗净，摘去两端及老筋，再切成碎末。

做法：四季豆去除头尾，切成长约4厘米小段。烧开一锅水，加几滴油，放入四季豆煮3分钟捞出沥干。锅烧热，放油烧热后转中小火，翻炒培根，把油慢慢煸出。转大火放入四季豆炒，放盐调味即可。