鸡蛋简单小吃的做法100种

1、用昆布和木鱼花同煮做一个简单的日式高汤，然后加入生抽、味啉和冰糖熬煮开，就做好了泡鸡蛋的卤汁。

2、第一个，鸡蛋牛奶布丁首先，把准备好的牛奶先倒入一个碗中，然后再拿出一个碗，打入两个鸡蛋，不需要分离蛋清蛋黄，一起搅拌均匀就好接下来将搅拌好的鸡蛋液和牛奶混合在一起，再加入几勺白糖，多少根据个人来放然后。

3、用鸡蛋做简单的早餐1 家的味道-我家最爱的鸡蛋面的做法 准备好材料，金龙鱼鲜鸡蛋麦芯挂面是用鲜鸡蛋和面，每包150克可以两个人吃，我家四个人所以煮了两包。

水煎鸡蛋的经典做法?

)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。 2)鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋。 3)加入糖。 4)加入生抽和老抽。 5)加入一点卤料。 6)汤汁搅拌均匀，放在火上中火烧开。 7)改小火煮20分钟-30分钟。

水煎荷包蛋的做法：主料：鸡蛋1个。辅料：香油适量、醋适量、黑芝麻适量。鸡蛋打开在小碗里。炒锅烧水，当水冒出鱼眼泡的时候。倒入鸡蛋。烧开后，断火盖严。2到3分钟后打开盖子即可。盛到小碟子上。

做法：将鸡蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好， 可煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。 在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。 水煮蛋。 用料：鸡蛋1粒，水半锅。

鸡蛋有什么好吃又简单的做法

鸡蛋的做法有：糖醋荷包蛋、蔬菜鸡蛋卷、菠菜拌鸡蛋、蛤蜊蒸蛋、紫菜炒鸡蛋等。 今天教大家做的是蛤蜊蒸蛋。

做法：鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结 加入凉开水(不要直接加生水)，一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。

煮鸡蛋：将鸡蛋放入锅中，加入清水，大火烧开后转中小火煮5分钟，然后捞出用冷水冲凉剥壳即可食用。 煎鸡蛋：打散鸡蛋，加入盐、葱花、芝麻等调料，倒入锅中用小火煎至两面金黄。