李子的吃法有哪些

李子可以直接食用，还可以用来制作李子糖水、李子酒、李子果酱、冰糖李子、酸甜腌李子等食物，这些食物也能充分保存李子的营养成分。

李子炒大肠，首先把李子、大肠洗净，葱姜蒜爆香后爆炒大肠，等大肠快要熟了就可以放入李子，李子炒大肠非常好吃。

李子糖水、李子酒、李子果酱、冰糖李子、酸甜腌李子等。准备李子600克、白糖200克，李子洗净沥干。去核切成小丁，用白糖腌起来，一层果肉一层糖，放在冰箱腌制2个小时至出果汁，水果肉变软。

李子可以做李子果酱，做法如下：将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。

李子吃法：直接吃，将李子放入盐水中泡10分钟左右，然后洗净后直接吃。这是最简单、最爽快的一种吃法了。撒盐，将李子放入盐水中泡10分钟左右，洗净后用盆装好，然后将适量盐再撒入盆中，充分搅拌后就可以吃了。

腌李子怎么做好吃窍门

1、腌李子怎么做好吃 李子的腌制方法 腌李子的材料 腌制李子时需要准备新鲜的李子六百克，甘草一克，盐二十克，白砂糖三百克，另外还要准备一个大些的玻璃瓶子。

2、食材：李子500克、糖100克、醋5克、盐适量。李子倒入盐水中泡洗干净。李子上面有一层白霜要清洗干净，这样才能将表面残留的农药清洗干净。

3、将李子清洗干净，对开，挖去李子核。将李子和砂糖按照一层李子，一层砂糖的比例码放于锅中。盖好保鲜膜，放入冰箱，腌制6小时左右。

4、加蒜末，加糖，加盐，用大点的盆子抛李子，重复几十下，让其更入味好吃。等盐糖溶化以后，可以吃了。我一般拿个盆子盖上，放一会再吃。嗯，酸爽开胃。好吃，觉得不够味的，可以再加盐糖。

5、酸李子的制作方法 第一步是把买回来的李子彻底的清洗一遍。第二步是在李子身上划上几刀十字架，最好是四周都划，方便入味。注意不要划太深。

6、腌李子的做法 洗干净 放入饭盒，撒盐搓洗 。开水煮沸后放李子下去，2分钟左右就会看到李子颜色变黄散发香味，捞起。灼过水的熟李子 看到表皮变黄、变软。

李子一般除了炒,还有别的比较不错的做法吗?

1、将小李子洗净并摘去蒂头后放入锅中，加入水，再开火煮滚后，转小火继续煮20分钟至李子软化出水，再熄火放凉备用。

2、将购买的李子用清水冲洗干净(3次左右)，在冲洗过程中把李子表面的白色粉末擦洗掉。然后将洗好的李子放入网中，沥干水分。把沥干的李子放在砧板上，然后用宽面菜刀在边上拍一下，就成了图中的样子。

3、做法：李子洗净切片，与核入锅煮沸至深红色，去核加蜂蜜，烧开片刻，将李子水和渣分盛杯碗具，再置冰箱冷藏，待冷冻后饮用。功效：清肝益胃，生津润燥，适用于咽干唇燥，虚劳久咳，阴虚内热，糖尿病，提神、通便等病症。

4、可能对于部分小伙伴来说，他们不太喜欢吃野李子外面的那层皮。其实这样的做法也比较简单，我们只需要将皮削掉，清洗干净，也可以吃。02 有些小伙伴不能承受野李子的酸，于是将野李子放到盐水当中浸泡10分钟的样子。