韭菜炒鸡蛋怎么做呢?

第1步、一小把韭菜，洗净，沥干水分。第2步、切碎 第3步、把切好的韭菜放入大一点容器，并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油，油盐稍微多一些。

第一步，首先将买回来的韭菜，用手摘去老叶，黄叶，然后再用水清洗干净，沥干水分备用。第二步，韭菜沥干水分后，改刀切3厘米长的韭菜段，大葱去皮后切葱花，红辣椒切条备用。

做法：买回的韭菜摘洗干净，用小苏打水浸泡30分钟，再冲洗干净，叶梗分离切段。2：鸡蛋打入碗中加入水淀粉，少许白醋搅匀。3：炒锅烧热计入底油滑锅，低油温倒入鸡蛋炒制定型，倒出控油。

韭菜炒蛋好吃还是韭黄炒蛋好吃?

1、韭黄好吃。食用：韭黄口感柔软鲜嫩，清香爽口，适合各种烹饪方式，如炒菜、烧汤，而韭菜属阳性食物，多食易上火，不能常吃，特别是体热之人更要少吃。

2、这道菜很好吃，至少我感觉比韭菜炒蛋要好吃，而且比较好炒，如果炒的时间太长会看起来比较烂，一般不要超过2分钟就行！以上就是我们家乡的韭黄炒蛋蛋做法，不知道你们那边的韭黄炒蛋是怎么做的我想都很好吃。

3、材料：鸡蛋2个，韭黄，姜，蒜，盐，鸡精，料酒，胡椒粉，油，麻油。韭黄洗干净切段备用，姜蒜切碎、鸡蛋加入3大匙水、适量的盐、鸡精、料酒、胡椒粉、油、麻油搅拌均匀备用。

4、我的回答是：鸡蛋是一个非常好吃的食材，可以搭配的蔬菜有很多，韭菜，蒜苗，蒜苔，柿子椒，白菜，菠菜，西红柿，西葫芦等等众多蔬菜都可以用来制作炒鸡蛋，这些蔬菜当中我还是认为韭菜炒鸡蛋最好吃。

番茄米线，了解一下？

1、准备材料：米线，鸡蛋，西红柿，香菜，海带，粉丝，豆腐，番茄酱。用清水将准备好的西红柿洗净切片，鸡蛋磕碎放碗里留着备用。小锅放适量清水开火煮开，放下番茄煮开，如下图所示。

2、西红柿切滚刀块；圆白菜撕大片；油菜洗净备用。取小汤锅，放置火上，到少许油烧热，炒香番茄块，炒出红汤后倒入适量排骨汤，再放几块排骨。排骨汤煮开后下入米线，把米线搅散后打入一个鸡蛋。

3、锅内烧水，水开之后下米线，煮到米线变软，捞出沥干水分，装在碗内。 番茄洗净，切成小块。胡萝卜洗净去皮，切成圆片。葱洗净，切碎。

4、锅烧热，加入油，把蛋煎好，过一会加番茄炒香，在锅中加入适量水，煮沸放入油和米线，煮熟后加入油。3分钟后加入适量盐、生抽、糖和超好的番茄，搅匀出锅，在番茄米线上放剪好的鸡蛋，撒些葱花即可。

5、加入番茄酱，可以根据个人喜欢，不喜欢的可以不加！加入开水，我加了约4小碗的水量。（可以根据情况增减水量）加入牛肉贡丸。再加入豆皮，浓汤宝！大火烧开，小火8分钟即可。

韭菜可以和鸡蛋炒嘛?

第1步、韭菜洗净切成寸段。第2步、鸡蛋两个打散。第3步、入油锅里炒碎 第4步、盛出备用。第5步、热锅凉油放入姜末爆香。第6步、放入韭菜，先放梗部。第7步、再把叶放进去大火翻炒几下。第8步、放入炒好的鸡蛋。

第3步、把切好的韭菜放入大一点容器，并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油，油盐稍微多一些。第7步、倒入韭菜鸡蛋，不用着急马上翻面。

韭 菜炒鸡蛋好吃做法 食材准备：九菜，鸡蛋 首先准备食材 准备一把九菜择好以后用清水洗去上面的泥沙和烂叶，加点食盐浸泡清洗一遍，然后把九菜切成段备用。

韭菜炒鸡蛋怎么做?

第1步、材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。第2步、韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段。第3步、打三个鸡蛋，加少许料酒和一点盐。第4步、搅拌均匀，备用。第5步、热锅凉油。第6步、倒入打好的鸡蛋液。

将韭菜清洗干净，将韭菜切盛3-4cm长短的段儿。2将鸡蛋液加1g盐打散。3热锅倒油，炒鸡蛋要热锅热油，这样鸡蛋才会蓬松。

第1步、一小把韭菜，洗净，沥干水分。第2步、切碎 第3步、把切好的韭菜放入大一点容器，并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油，油盐稍微多一些。

第一步，首先将买回来的韭菜，用手摘去老叶，黄叶，然后再用水清洗干净，沥干水分备用。第二步，韭菜沥干水分后，改刀切3厘米长的韭菜段，大葱去皮后切葱花，红辣椒切条备用。

正确的做法是，先把韭菜洗干净，控干水分切成3厘米的长度备用，不要切的太长，也不要切的太短，然后把鸡蛋打入碗内，加点料酒去腥，放入少量的食盐一起搅拌均匀，可以加点少量的淀粉一起搅拌，这样会使口感更加松软。

怎样做简单的韭菜炒鸡蛋

将韭菜清洗干净，将韭菜切盛3-4cm长短的段儿。2将鸡蛋液加1g盐打散。3热锅倒油，炒鸡蛋要热锅热油，这样鸡蛋才会蓬松。

第1步、一小把韭菜，洗净，沥干水分。第2步、切碎 第3步、把切好的韭菜放入大一点容器，并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油，油盐稍微多一些。

第一步，首先将买回来的韭菜，用手摘去老叶，黄叶，然后再用水清洗干净，沥干水分备用。第二步，韭菜沥干水分后，改刀切3厘米长的韭菜段，大葱去皮后切葱花，红辣椒切条备用。