芹菜炒豆腐干的家常做法芹菜炒豆腐干的制作方法

毫升 芹菜炒豆腐干的做法 芹菜摘去根和黄叶，洗干净备用。豆干也用水冲一下。请点击输入图片描述 光取杆（叶留着做拨烂子用），斜刀切成片。请点击输入图片描述 葱头切块，姜切成丝。

豆干、芹菜切条。锅加水烧开，放入芹菜焯水十秒，然后捞出过凉沥干。另起锅，倒油，下入葱花、姜丝煸香。加入香干、芹菜炒熟。加入盐、鸡粉翻匀，出锅前淋入香油即可。

做法：芹菜洗净摘除叶，切成3厘米长条；豆腐干切同样大小。锅内放油烧热，放入豆腐干和芹菜快炒后，用精盐和味精调味，出锅盛盘即可。

芹菜炒豆腐干的做法 芹菜切成细的，宽的地方多切几刀，便于入味。红菜椒切丝，豆干切条。芹菜焯水后捞出备用。

步骤 芹菜洗净，撕去表皮的粗茎，不然口感不那么脆；切断备用。豆干一块，洗净，如果太干可以用水浸泡片刻。从侧面切开，在切成片，备用。

切几片大蒜、葱花，将芹菜去叶洗净切段装入盘中待用 豆腐干切厚一点的片，胡萝卜切条装盘待用 热锅道油，放入葱花煸香。

芹菜炒白豆腐干怎么做

1、步骤 切几片大蒜、葱花，将芹菜去叶洗净切段装入盘中待用 豆腐干切厚一点的片，胡萝卜切条装盘待用 热锅道油，放入葱花煸香。

2、毫升 芹菜炒豆腐干的做法 芹菜摘去根和黄叶，洗干净备用。豆干也用水冲一下。请点击输入图片描述 光取杆（叶留着做拨烂子用），斜刀切成片。请点击输入图片描述 葱头切块，姜切成丝。

3、香芹洗净切段。豆腐干切条。肉切丝。姜蒜切末、小米椒切圈。热油锅、炒香姜蒜末。放入肉丝炒至发白、加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。放入豆腐干炒一会儿。放入香芹和小米椒翻炒至断生。

4、做法：芹菜洗净摘除叶，切成3厘米长条；豆腐干切同样大小。锅内放油烧热，放入豆腐干和芹菜快炒后，用精盐和味精调味，出锅盛盘即可。

5、小勺=5克 1大勺=15克 做法 将豆干切成豆条状，装盘备用。将芹菜洗净，去除叶和根，切成长短均匀的小段。

芹菜炒豆干窍门

1、芹菜切成小段，豆干切条。锅中少油，葱，蒜末，辣椒段下锅炒香。下芹菜，因为用的小香芹，比较细很好熟，如果大家用一般的芹菜，可以提前焯下水。

2、加入盐和鸡粉，再加入10毫升水翻炒至调料溶解既好。

3、水开后倒入芹菜和香干，用勺子滑动几下，使食材受热均匀。焯水一分钟左右，即可捞出控水，放入盆中。重新起锅添入少许食用油，放入蒜片，辣椒和花椒爆香。

4、切几片大蒜、葱花，将芹菜去叶洗净切段装入盘中待用 豆腐干切厚一点的片，胡萝卜切条装盘待用 热锅道油，放入葱花煸香。

芹菜炒豆干和鸡蛋一起可以食用吗

可以。主料：毛芹菜150g、豆腐干100g、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐6g、生抽5g、姜2g、辣椒2个。芹菜鸡蛋炒豆干的做法 主料：毛芹菜、豆腐干、鸡蛋辅料：植物油、盐、姜、生抽、青红辣椒。

芹菜的10种家常吃法：芹菜炒牛肉、芹菜炒百合、芹菜炒鸡蛋、凉拌芹菜花生米、粉丝虾米芹菜汤、芹菜炒豆干、枸杞拌芹菜、芹菜毛豆汁、银杏果炒芹菜、粉蒸芹菜叶。

可以的，可以做成芹菜蛋皮豆腐丁食用，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：豆腐 三块、鸡蛋 二个、食盐 1小勺、芹菜 50克、油 20克、辣椒丁 10克、生抽 2克、调味鲜 2克。第一步把鸡蛋煎成蛋皮，取出切块。

芹菜的9种家常吃法，芹菜是生活中很常见的蔬菜食物，正确的吃法不仅好吃美味，可以和各种不同的食物搭配在一起煮成菜，那么下面就一起来看看芹菜的9种家常吃法。

可以的，可以做成芹菜蛋皮豆腐丁进行食用，具体做法如下：准备材料：豆腐 三块、鸡蛋 二个、食盐 1小勺、芹菜 50克、油20克辣椒丁10克生抽2克调味鲜2克 蛋先煎成蛋皮。盛出切块。

口感好，滋味鲜，很受大众的欢迎。芹菜炒香干有降血压、清肝火的功效。芹菜中含有丰富的膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素，同时钙、磷等矿物质含量也较高。香干则含有大量蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁等。