海藻蛋汤做法窍门制作海藻蛋汤的方法

1、步骤1 食材：海藻100克，鸡蛋2个，姜1克，花椒1克，小葱2根。调味料：食用油4克，盐1克，白胡椒粉1克。步骤2 海藻用清水涮洗2次，备用。步骤3 姜切末。步骤4 小葱切葱花。步骤5 鸡蛋打散。

2、主料：干海藻50克、鸡蛋2个。辅料：盐1小勺、香油1小勺。干海藻用60度左右的开水泡发。鸡蛋打成蛋液。水烧热后放海藻煮3到5分钟。淋入蛋液。加点香油，盐即可。

3、可增减 鸡蛋 1个，可增加 海藻鸡蛋汤的做法 把海藻清洗干净 先把鸡蛋煎至两面金黄，然后加适量清水。水开后，放入海藻。不用煮太久，水滚即可。加入调料些许，盛出锅。

4、做法 香菇洗净切片；鸡蛋打入碗中，打散调匀。虾仁洗净，去虾线，装入碗中，放入1克盐、1克鸡粉、水淀粉、拌匀腌渍。锅注清水烧开，放入2克盐、1克鸡粉、食用油、姜片、香菇、虾仁搅匀，煮沸腾。

5、凉拌海藻的做法 把处理好的海藻放入拌菜盆，取少许醋和适量白糖、鸡精、油辣椒、麻油兑成调味汁，再把调味汁浇入海藻中拌匀就可以了。做凉拌海藻时要多放点麻油，最后再撒点熟芝麻会更好吃。

6、再次，海藻鸡蛋汤的做法通常是将海藻和鸡蛋一起煮，这样可以使得海藻和鸡蛋中的营养素更好地被人体吸收。同时，煮汤的过程中，海藻和鸡蛋中的营养素会溶解在汤里，使得汤的营养价值更高。

淡菜海藻豆芽汤怎样做?

1、淡莱豆芽汤：淡菜、海藻各50g，黄豆芽200g，调味品适量。把淡菜、海藻洗净，黄豆芽洗净去须根，姜切片，葱切段。

2、做法：将沙苑子洗净；淡菜洗净，用黄酒浸泡；海藻洗净，发透，切段；黄豆芽洗净，去须根：姜切片，葱切段。

3、水烧开后，揭开锅盖，把沥好的豆芽倒入锅里，用勺子把豆芽往水里压一压，让水淹住豆芽。10 重新盖上锅盖，把水再次烧开。11 待水再次烧开后，就关火，把锅里的汤倒入碗里，就可以享用啦。

冬瓜海藻猪骨汤的做法,冬瓜海藻猪骨汤怎么做

做法步骤 猪扇骨洗净切件，焯水备用；冬瓜胡萝卜切滚刀块；干海藻泡开洗净沙子；薏米洗净备用。瓦煲放入适量水煮开，然后把所有材料放进去，先大火煮开10分钟后转小火熬两个小时。放盐调味即可食用。

冬瓜海带排骨汤是一道汤品，主料是猪排骨、配料是冬瓜等，调料为盐、鲜姜、料酒等，通过大火煮制的做法而成。

准备用料。排骨、海带、冬瓜、葱、生姜、食盐、枸杞、味精。干海带提前有清水浸泡。排骨冷水入锅焯烫后洗净。放入电饭煲中加入葱姜，启动煲汤程序。时间到打开排骨汤已煲好，此时来准备好冬瓜和海带。

冬瓜海带排骨汤的做法步骤 1 干海带先用清水洗净泡软(最好能浸泡6-12个小时)，切丝约1CM左右，(或者买外面泡好的海带结)，冬瓜连皮切成大块。2 先将已斩件的排骨放入烧开的水略为烫下，捞起。

海藻菜做汤怎么做好吃

1、干海藻用60度左右的开水泡发。泡发后反复清洗干净备用。锅里放水烧热后放洗净的海藻。煮3到5分钟。煮的同时准备鸡蛋。把鸡蛋打成蛋液。

2、保健食谱 作为干制品，食用前应将海藻先短时间泡洗，然后蒸熟，再清洗切丝凉拌或掺猪肉炖熟，也可与豆腐同炖，吃法大体上与海带相同。 猪肉海藻汤 猪瘦肉150克，海藻、夏枯草各30克。

3、(1)、把淡菜洗净；海藻洗净；黄豆芽洗净去须根；姜切片，葱切段。

4、海藻用清水浸软洗净；虾皮洗净后沥干水；嫩豆腐切块。水开后加入姜片和豆腐煮10分钟。加入海藻和虾皮继续煮5分钟即可。功效：海藻虾皮豆腐汤有补钙壮骨等功效。凉拌海藻芽 原料：海藻芽、红萝卜、绿豆芽。

5、步骤：干结海带要提前用清水泡，仔细清洗干净，切细条，放置碟子中待用。 白萝卜洗净，削皮后，切成块，放置碟子中待用。排骨洗净斩件，用沸水焯下，清水洗净沥干净。

6、海藻用清水浸泡一下，避免里面有沙子。洗净的海藻切碎。汤锅加水烧开，放入海藻煮2分钟。玉米淀粉加水搅拌成淀粉液，倒入锅内，搅匀。烧开后再煮3分钟左右。倒入打散的蛋液，同时朝一个方向搅拌。