厨房安全八大注意事项是：注意消防安全，用正确的方法灭火，检查天然气灶，注意通风，少用塑料容器，少用化学洗涤剂，做饭前彻底洗手，尽量用铁锅做饭减少对人体的伤害，水管安装过滤器。

厨房安全八大注意事项厨房的燃气、燃油管道和阀门一定要定期检查，防止泄漏。烹饪完毕后，应及时关闭所有燃气和燃油阀门，切断气源和火源。

厨房的开关插座离水槽灶具较远，插座要有防护门，防止孩子因好奇将手指或小金属片伸进插座触电。

玻璃器皿是存放食物的最佳容器，因为塑料在高温环境下会分解一些有害物质。做饭前洗手，避免二次污染。