吃什么食物可以消除疲劳？

高蛋白食物，如豆腐、牛奶、猪肉、牛羊肉、禽肉、鱼等。热量消耗过多会使人疲劳，及时补充热量可以帮助你消除疲劳。

茶、咖啡、巧克力等含咖啡因的食物。咖啡因能增加呼吸频率和深度，促进肾上腺分泌，兴奋神经系统，从而增强抗疲劳能力。

富含维生素的食物，如鲜枣、橘子、西红柿、土豆、肉类、动物肝肾、乳制品、豌豆、红薯、鸡蛋、燕麦片、菠菜、生菜等食物，也有极好的抗疲劳能力。

水果和蔬菜等碱性食物。疲劳的酸性环境所致，多吃碱性食物可以中和酸性环境，降低血液肌肉的酸性，增加耐受力，消除疲劳。

其他滋补品和零食人参、银耳能补气活血，改善神经系统，缓解疲劳；麦芽能增强耐力和条件反射能力，使人反应灵敏。

此时疲惫不堪，可以在口中咀嚼一些花生、杏仁、腰果、核桃等干果，对恢复体能有神奇的作用，因为它们富含蛋白质、维生素B、E、钙、铁以及植物脂肪，但不含胆固醇。

整天在办公室对着电脑眼睛很累。午餐可以点一份鳗鱼，因为鳗鱼富含人体必需的维生素A。除此之外，吃韭菜炒猪肝也能有这种效果。

压力过大当处于强烈的心理压力下时，身体会摄入比平时多8倍的维生素C。所以要尽可能多吃富含维生素C的食物，如炒菜、白菜、菠菜沙拉、芝麻、水果等。