燕麦是由燕麦这种植物制成的，含有很多营养成分。经常食用可以降低人体的胆固醇含量。燕麦含有丰富的膳食纤维，可以缓解便秘，控制体重，减轻体重。即食麦片食用后饱腹感强，能为人体补充能量，是较好的早餐选择。

燕麦是由植物燕麦制成的食用燕麦。燕麦是世界上栽培的，已经种植了几千年。它们富含亚油酸、蛋白质和氨基酸，营养丰富。经常食用可以降低胆固醇。

燕麦中蛋白质的含量是普通小麦的2 ~ 3倍，还含有丰富的膳食纤维。经常食用可以缓解便秘。燕麦富含碳水化合物，饱腹感强，可以控制体重。

市面上卖的即食或者煮麦片都是燕麦做的。经过烘干、压榨的燕麦口感好，糊化速度快，能为人体补充能量。它们是很好的早餐或代餐食品。