不建议用发霉的叶子包粽子。粽子发霉的叶子一般都是霉菌附着的。粽子的主要成分是糯米和各种富含蛋白质、维生素、碳水化合物等的配料。这些成分很容易受到霉菌的影响，可能会变质。用发霉的粽子叶包裹的粽子，食用后可能危害身体健康。

可以用发霉的叶子包饺子吗？饺子叶子发霉的时候，不建议包饺子。饺子叶子发霉时，一般都是霉菌附着，肉眼就能看到霉斑。其实霉菌的滋生情况只会更严重。

粽子的主要成分是糯米和各种富含蛋白质、维生素、碳水化合物等的食物。这些营养丰富的食物材料很容易受到霉菌的影响，从而导致变质。吃用发霉的粽子叶包裹的粽子可能危害健康。