莲藕排骨汤是很常见的美食，营养价值高，味道鲜美，所以有人要问了，莲藕排骨汤孕妇能吃吗？给大家介绍一下吧！

　　莲藕排骨汤孕妇可以吃吗？很多孕妇说怀孕后家人不吃莲藕，说莲藕凉，不能吃，严重的会引起宫缩。

　　但是莲藕含有丰富的蛋白质和淀粉，而蛋白质和淀粉是孕妈妈在孕期每天需要摄入的营养物质，所以孕妇可以吃莲藕，所以孕妇可以喝莲藕排骨汤，但是不能毫无节制的吃莲藕！尤其是喜欢吃莲藕的准妈妈，在吃莲藕的时候，也要注意科学的吃法和莲藕的饮食禁忌，以免不是补充营养，而是伤害宝宝！

　　制作方法简单配料：猪排150克，莲藕500克。

　　辅料：盐和葱花。

　　练习步骤：

　　 1.猪排洗净，剁成块；莲藕洗净，去皮，切成厚片；油菜洗净备用。

　　 2.将猪沥干水，焯水去血，淋水洗净备用。

　　 3.将焯水的排骨和莲藕片放入清水锅中，大火烧开，小火炖2小时。出锅前先放入小油菜煮2分钟，再加入少许盐即可达到效果：

　　莲藕含有丰富的维生素B1和少量的钙、铁、磷、钠，可以满足母亲和婴儿的能量代谢需要。还对孕妇有安神、清血化瘀、清热解毒的功效，对妊娠后期胎火过盛引起的胎儿中毒性痤疮有很好的消炎作用。

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