人在日常生活中需要大量的营养物质，所以会吃各种食物来补充身体所需的营养物质。但是食物中的营养成分是有限的，所以很多人会选择服用保健药物来补充。那么维生素C的作用和功效是什么呢？维生素C可以长期服用吗？

　　维生素C的作用和功效防治坏血病，增强机体抵抗力，促进细胞新陈代谢，帮助细胞排毒，防止牙龈出血，预防关节痛、腰腿痛等。维生素C是一种水溶性维生素，常存在于蔬菜和水果中，也可以人工合成。c具有多种功能，是人体必需的维生素。维生素C用于预防和治疗各种急慢性传染病等疾病，可用于病后恢复期、伤口愈合期和过敏性疾病的辅助治疗。所以每天要吃足够的蔬菜或水果，从中获取维生素C，才能起到这个作用。短期少量服用相对安全，但不适合长期服用。长期服用或大量服用还会引起更多的药物不良反应，所以不建议长期过量服用维生素C。如果需要服用维生素C，也要在医生的指导下服用。

　　维生素C可以长期服用吗？维生素C可以长期服用，但不宜过量。注意每日摄入剂量。专家认为，每人每天维生素C的最佳剂量为200至300毫克，最低不少于60毫克。100毫升左右的鲜橙汁就能满足这个最低量。根据中国营养学会推荐的指数，正常成年人每天摄入100 mg就够了。人体最大耐受量为1000毫克。如果最大耐受量超过1000毫克，过量的维生素C就会分解成草酸，这也是泌尿系统结石高发的原因之一。肾结石、输尿管结石、膀胱结石的发病率是正常人的数倍。人体摄入2000毫克以上，还会引起渗透性腹泻，容易引起脱水。因此，维生素C可以长期食用，但不宜过量。

　　长期口服维生素C会有什么影响？如果长期口服维生素C，再加上日常饮食的补充，很容易导致维生素C摄入过多，需要身体全面的代谢和吸收。如果我们摄入过多的维生素C，很容易产生草酸形成结石，从而导致泌尿系统结石频发。即使没有结石，过量的草酸也是对泌尿系统的严重伤害，容易导致一些排尿异常。因此，长期口服维生素C实际上很容易诱发一些身体不适。虽然很多人知道饮食可以补充维生素C，但他们认为维生素C可以提高人体的免疫力。是不是说口服后效果会加强，免疫力会提高一倍，对身体的好处也会增加一倍？其实不会是这样的。如果长期口服维生素C，不仅会提高免疫力，还容易导致全身不适，如消化系统异常、皮疹、皮肤红痒，严重时甚至会溶血，威胁我们的生命。

　　维生素C每天吃几片维生素C药片，防止氧化，让皮肤变好。此外，维生素C还能促进消化，不易便秘。是排便的绝佳维生素。成年人每天需要补充50~100毫克的维生素C。如果是感冒期间，可以补充100 ~ 200mg的维生素C，补充维生素C也要看身体的情况。如果缺乏维生素C，可能需要更适当的补充。如果是为了平时的保养或者护理，建议可以每天从蔬菜水果中补充维生素C。维生素C较多的水果有橙子、柠檬、香蕉、葡萄、大枣等。一般绿叶蔬菜，如菠菜、芹菜、韭菜、青椒等含有较多的维生素c，可以多吃这些蔬菜和水果来补充。