泽兰的功效与作用：

活血化瘀

《雷公炮志论》云：则兰能破血。本品苦、辛、微温。入肝脾经。具有辛散温的特点，不寒不燥，性温和，运动不剧烈，能疏肝理气，通络通络，具有祛瘀散结不伤正气的特点。是一种常用的产品。

第二次步行以减少肿胀

《神农本草》载：泽兰主因腹部水肿，四肢浮肿，关节积水。本品味苦，性温，能化湿。它味香，可健脾。可用于产后水肿、面部浮肿等证。

Step 3 散瘀

本品活血化瘀，散瘀止痛。常用于瘀伤和其他证据。若因失稳或失步，误跌、拉扯、过度扭动等，使筋脉、经络、关节受损，使经脉行气受阻，气血不畅。不这样做是痛苦的。泽兰可用于活血化瘀，散结止痛。

Step 4 消痈消肿

《神农本草》云：则烂为金疮痈之主源。本品能活血化瘀，消痈消肿。痈多是由于邪毒积聚，导致阵营与防御不协调，经脉不通，气血不畅所致。症状包括患处皮肤和肉体之间突然肿胀和不适，柔软无头，并迅速结块，表面发红，灼热和疼痛。以后会逐渐扩大，变得又肿又硬。化脓时，局部肿胀高高突出，疼痛加剧，痛如鸡啄。

Zelangen图片和如何吃它们：

泽兰根油炸后即可食用。平时可以取圆润饱满的泽兰根，清洗干净泽兰根，挂上蛋清在油锅里煎至表面金黄，取出装盘，撒上盐和胡椒粉，就可以了可以直接使用。泽兰根也可以用来煮粥。烹调时需要泽兰根200克、枸杞冰糖、秸秆米100克。用水洗净，直接放入锅中。大火烧开后，用小火慢慢煮。粥煮开后，泽兰根粥口感细腻、醇厚、晶莹剔透，不仅美观而且鲜美。