适量吃这些食物可以保护心脏。

适量吃这些食物可以保护心脏。

1.胡桃

核桃含有脂肪，可以帮助维持心脏健康，但你不应该吃得太多。健康脂肪并不是说吃得越多越好。专家建议一次吃1盎司左右的核桃，也就是14个左右的核桃。

2.鱼

含有脂肪酸的鱼类，如鲑鱼、鲭鱼、鲱鱼、湖鳟鱼、沙丁鱼和长鳍金枪鱼，都是-3脂肪酸的良好来源。这些是“好”脂肪，有助于保持心脏健康。特别是当你年老时，它们甚至可以帮助你提高记忆力，促进大脑健康，减少患老年痴呆症的机会。美国心脏协会建议每周至少吃两份富含脂肪的鱼。每份3盎司，大约相当于一副扑克牌的大小。

3.鳄梨

美味的鳄梨有益于心脏健康，还可能有助于治疗骨关节炎，这都要归功于鳄梨中的脂肪。同时，牛油果含有大量的酶，可以健胃清肠，具有降低胆固醇和血脂、保护心血管和肝脏系统等重要的生理功能。

4.深绿色蔬菜

菠菜、羽衣甘蓝和抱子甘蓝等深绿色蔬菜都能提供一些-3脂肪酸。由于我们的身体不会自动产生这些“好”脂肪，我们必须从食物中获取它们。

5.橄榄油

无论是做饭还是做沙拉，都尽量用橄榄油。因为橄榄油中的不饱和脂肪在高温下能保持稳定，抗氧化物质不会被破坏。烘焙其他食物时，也可以适当涂抹一些橄榄油。

6.磨碎的亚麻籽

作为健康饮食的一部分，“好”脂肪可以让你的皮肤看起来更光滑、更年轻。亚麻籽富含纤维和N3脂肪酸，而N3脂肪酸含有营养成分，有助于预防心脏病和其他慢性疾病。此外，可以补充磨碎的亚麻籽，以帮助缓解炎症。

7、鸡蛋

鸡蛋是蛋白质的重要来源。同时，一个鸡蛋所含脂肪不到5克，有些鸡蛋甚至富含额外的-3脂肪酸。每天吃一个鸡蛋对你的健康有好处。