家常炒酱，是一道广受欢迎的家常菜，其做法简单，口感鲜美，成为了不少家庭的必备菜品。在全网上，有许多不同的家常炒酱做法，今天我们就来为大家介绍全网最全的家常炒酱做法大集合。

一、葱姜蒜炒酱

材料：葱姜蒜各适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量。

步骤：

1. 将葱姜蒜切末备用。

2. 热锅凉油，将葱姜蒜末爆香。

3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀。

4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒。

5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可。

二、五香炒酱

材料：豆瓣酱、花生酱各适量，五香粉适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量。

步骤：

1. 将豆瓣酱、花生酱、五香粉放入碗中，加入适量清水搅拌均匀备用。

2. 热锅凉油，将酱料倒入锅中翻炒。

3. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒至酱汁收干即可。

三、蒜蓉炒酱

材料：蒜末适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量。

步骤：

1. 将蒜末放入碗中，加入适量清水搅拌均匀备用。

2. 热锅凉油，将蒜末爆香。

3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀。

4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒。

5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可。

四、番茄炒酱

材料：番茄适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量。

步骤：

1. 将番茄切成小块，备用。

2. 热锅凉油，将番茄翻炒至软烂。

3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀。

4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒。

5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可。

五、酱爆茄子

材料：茄子适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量。

步骤：

1. 将茄子切成小块，备用。

2. 热锅凉油，将茄子炒至金黄色。

3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀。

4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒。

5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可。

六、豆腐炒酱

材料：豆腐适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量。

步骤：

1. 将豆腐切成小块，备用。

2. 热锅凉油，将豆腐炒至金黄色。

3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀。

4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒。

5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可。

七、鸡肉炒酱

材料：鸡肉适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量。

步骤：

1. 将鸡肉切成小块，备用。

2. 热锅凉油，将鸡肉炒至金黄色。

3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀。

4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒。

5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可。

八、虾仁炒酱

材料：虾仁适量，豆瓣酱、辣椒酱、花生酱各适量，盐、糖适量，生抽、老抽各适量，清水适量。

步骤：

1. 将虾仁洗净，备用。

2. 热锅凉油，将虾仁炒至变色。

3. 加入豆瓣酱、辣椒酱、花生酱，翻炒均匀。

4. 加入盐、糖、生抽、老抽，继续翻炒。

5. 加入适量清水，翻炒至酱汁收干即可。

结尾：以上是全网最全的家常炒酱做法大集合，每一种做法都有其独特的味道，可以根据自己的口味选择适合自己的做法