拔丝苹果乃是应用苹果做成的甜品，其外形吸引人，口感甜蜜，风味独特，深受大众的喜爱。此文将为大家介绍拔丝苹果的做法。

一、材料

1、苹果4个

2、水300克

3、白糖200克

4、玉米淀粉适量

5、食用色素适量

二、用量

1、苹果4个

2、水300克

3、白糖200克

4、玉米淀粉适量

5、食用色素适量

三、制作步骤

1、将苹果洗净去皮后，切成小块备用。

2、将玉米淀粉倒入碗中，加入适量的水搅拌均匀至无颗粒状态。

3、将准备好的苹果块放置在锅中，加入适量的水，将锅烧开。

4、将苹果煮熟后，用勺子捣碎至糊状。然后取出筛去水分，将苹果泥制成棒状，备用。

5、接着，将糖放入锅中，加入适量的水，用小火煮至糖溶解，制成糖浆。

6、将步骤4所制作的苹果棒放入糖浆中翻动均匀，直到所有苹果棒完全被包裹在糖浆中。

7、在此基础上，可以根据个人喜好，加入适量的食用色素调色。

8、将制好的拔丝苹果棒依次放置在架子上晾干，待表面凝固后，再将其入烤箱中，设置适当的温度烘烤至表面金黄即可。

四、总结

通过以上制作步骤，我们就可以在家中简单地做出拔丝苹果了。不仅如此，我们还可以根据喜好和口味进行调整和改进，制作出更加美味的拔丝苹果。在家中制作这样一道甜品，不仅可以锻炼厨艺，还可以增加家庭成员间的互动和交流，享受美食的同时也享受美好的时光。