创意葡萄面包是一道非常受欢迎的面包品种，它的外形美观，味道鲜美，营养丰富，深受大家喜爱。下面就为大家介绍一下如何制作创意葡萄面包。

一、材料

高筋面粉500g、酵母15g、砂糖60g、盐8g、鸡蛋100g、水200ml、无盐黄油50g、干葡萄80g

二、制作步骤

1.制作面团，将高筋面粉、酵母、砂糖、盐、鸡蛋、水、无盐黄油放入盆中，充分揉搓。揉搓的过程中，面团会产生一定的粘性，需要不断加力揉搓，直至面团完全发光为止。

2.揉搓好的面团，盖上湿布，放在温暖通风的地方，让它发酵60分钟。

3.将发酵好的面团取出，揉搓一下，然后将干葡萄放入其中，再揉搓一下，让葡萄均匀地分布在面团中。

4.将揉搓好的面团揉成长条形，然后分为两半，再将每份分成小份，每份重量大约是50克。将50克面团放在工作平面上，用手将其揉成一个圆球，约5cm宽。

5.用手指压出一个小凹槽，再将揉好的面团盖上一层保鲜膜，让它在温暖通风的地方发酵。

6.在面团上涂上蛋液，放入预热好的烤箱中，开始烘烤。烧烤时间为20分钟左右，直到面包变成棕色。

7.等面包冷却后，再撒上一些糖粉或其他香料美容材料给面包增色。

制作好的创意葡萄面包，外形美观，味道鲜美，营养丰富，是非常适合做为早餐或下午茶点心的美味选择。希望大家可以尝试一下，感受这道美食带给你的快乐。