党参北芪乌鸡汤是一个非常有益于健康的汤品，里面富含大量鸡肉、党参和北芪等。这种汤品不仅可以增强身体的免疫力，也可以滋补健脾，增强气力等。在寒冬或者身体疲惫缺乏能量的时候，这样的汤品无疑是你最好的选择。下面我们来看一下该汤的制作步骤。

材料：

1. 一只肉质鲜嫩的乌鸡

2. 25克的党参

3. 25克的北芪

4. 10克的姜片

5. 盐和胡椒粉适量

6. 适量的水

制作步骤:

1.将乌鸡准备好，清洗干净，去毛去内脏，去掉杂质。

2.然后把乌鸡切成适合汤的块，大概是2cm左右的大小，然后用水煮到水烧开。然后把鸡块捞起，倒掉煮鸡的水，清洗掉鸡块上的泡沫和杂质。

3.准备另一个锅，倒入适量的清水，加入党参，北芪和姜片；然后放在大火上烧开。

4.当水烧开后，把鸡块放进去，小火慢炖，约两个小时左右即可。

5.检查一下，如果汤的水分不够了，可以再加一些水；如果嫌汤太淡，可以适当地加盐和胡椒粉调味。

6.将汤倒出来，把鸡块和其他材料过滤掉，汤就做好了。

注意事项：

1.乌鸡和党参、北芪的用量要根据每个人的需要来加减。如果你希望更加营养，可以适当增加药材的量。

2.鸡块的大小也要注意，过小的鸡块煮熟后没有肉汁，过大的鸡块则需要煮更久才能煮熟。

3.在煮汤的过程中，需要不断地加入水，以确保汤不会干烧。

总之，如果你想要养生、美容，增强体质，那么就来一碗党参北芪乌鸡汤吧！这种汤不仅口感鲜美，营养丰富，而且还可以促进健康、预防疾病，是不可多得的好去处。