哈密瓜糯米糍是一款美味的传统甜点，由于糯米糍有着口感软糯、香甜可口等特点，加上哈密瓜果香四溢，因此这道甜点也倍受人们的喜爱。而在制作哈密瓜糯米糍之前，需要准备以下材料：

1. 糯米粉：150克；

2. 水：适量；

3. 白砂糖：50克；

4. 豆沙：适量；

5. 哈密瓜：适量。

制作步骤：

1. 将糯米粉和白砂糖混合均匀，再加入少量的水，搅拌成面团状，密封在保鲜膜中放置10分钟。

2. 将哈密瓜削去皮和籽，切成小块，再将其搅拌成泥状备用。

3. 取出糯米团，将其分成小块，压成薄片，放置适量豆沙和哈密瓜泥，在糯米团中心处加上夹料，将面团封口，再揉成圆球。

4. 在锅中添加适量的清水，加热至水开，然后将制作好的圆球放入锅中，煮至圆球浮出水面，继续加热3-5分钟，待圆球色泽逐渐变亮且煮熟后，捞出放入清水中浸泡片刻。

5. 最后，将糯米球沾上适量的豆粉，即可食用。

总结：

哈密瓜糯米糍是一道口感丰富、色香俱佳的甜点，制作起来虽然需要一定的手艺，但是只要掌握了制作步骤和要点，就可以轻松地将其制作出来。在享受美食的同时，不妨想一想在健康饮食的基础上，如何搭配这款美食，将其味道和营养效果发挥到最大程度。