煮粥放巧克力行吗
作者:本站作者 • 更新时间:2023-11-14 17:08:35 •阅读
(一)煮粥放巧克力行吗
具体做法如下:
1、锅里水煮开后,将切成碎丁状的巧克力放入,建议选牛奶巧克力,黑巧克力煮出来较苦。之后再添点冷水,直至下次煮开;
2、第二次水煮开时,开半盖,改为文火,慢慢炖,可随口味不同放几粒冰糖、葡萄干、龙眼肉等;
3、文火煮十五至二十分钟后就可以起锅食用了。
功效:巧克力可以舒缓心情,增强兴奋感,对加强记忆力、集中注意力都有作用。
(二)草莓巧克力植物酸奶杯
1、主料:自制酸奶适量;辅料:草莓适量;调料:巧克力麦片脆适量。
2、提前准备好的酸奶备用。
3、草莓清洗干净。
4、草莓对半切开备用。
5、杯中加上适量的酸奶。
6、舀上适量的巧克力麦片脆。
7、摆上草莓即可。
(三)巧克力饼干
用料:黄油63克,低筋粉93克,可可粉15克,全蛋液18克,糖粉45克,腰果27克。
腰果切成花生大小,备用。
黄油软化,加入糖粉,搅拌均匀。
可可粉,面粉混合,筛入黄油中。
加入蛋液,拌匀。
加入腰果。
混合成均匀面团。
整理成约3*3厘米见方的长条,放入冰箱冷冻或冷藏至硬。
取出,切成厚约6毫米的片。
摆入烤盘。
放入烤箱,中层,上下火180度,烤约15分钟左右。
出炉,置晾架上晾凉后密封保存。
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