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热汤面挂面怎么做好吃?

一、热汤面挂面怎么做好吃?

材料:挂面150克、榨菜1袋、猪肉100克、油菜1棵、油盐适量、葱1段、姜1片、酱油1汤匙、白胡椒粉1\2茶匙、鸡精1\2茶匙、

做法:

1.把油菜叶子剥下来,投洗干净,葱切葱花,姜切末,猪肉切成筷子左右粗的丝,加入少许白胡椒粉,淀粉,少许水,抓匀,

2.锅加油烧热,下入葱花,姜末爆香,

3.下入肉丝翻炒,将肉丝炒散开,将肉丝翻炒至颜色变白,

4.淋入酱油,将肉丝翻炒上色,下入榨菜翻炒均匀,

5.淋入适量水,加入少许盐,鸡精,白胡椒粉,烧开,煮1-2分钟,关火,盛出待用。

6.锅加水烧开,下入挂面,将挂面煮熟,下入油菜烫熟,一起捞出,

7.放在凉开水中投凉,捞出沥净水,将面条和油菜放在大碗中,

8.加入榨菜肉丝和汤汁,撒点葱花,吃时拌一下即可。

二、热汤挂面怎么做?

第一步:准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。

第二步:西红柿切块、油菜清洗干净备用。

第三步:锅中倒入少许油,小火烧热。然后放入葱末煸炒出香味,接下来放入西红柿块翻炒均匀。(注意,一定要用小火,且油温不要太高。)

第四步:往锅中倒入适量的水,然后放入1勺生抽、1勺盐调味即可。

三、不用热油热汤挂面条怎么做好吃?

不用热油热汤挂面条,可以放一点老干妈,可以放一点榨菜,这样拌起来更好吃。

四、热汤挂面条怎么做?

切一个西红柿,打上两个鸡蛋,炒好鸡蛋后倒入西红柿,加入盐生抽,十三香,味精,后翻炒,等西红柿炒绒后加入水,开后下挂面,煮个5分钟后就可以吃了

五、怎样做热汤挂面?

第一步:准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。

第二步:西红柿切块、油菜清洗干净备用。

第三步:锅中倒入少许油,小火烧热。然后放入葱末煸炒出香味,接下来放入西红柿块翻炒均匀。(注意,一定要用小火,且油温不要太高。)

第四步:往锅中倒入适量的水,然后放入1勺生抽、1勺盐调味即可。

六、热汤挂面家常做法?

锅里放油,油热放葱花爆香,放西红柿丁翻炒,倒入热水,水开放姜末煮一会儿,放挂面,挂面快熟时,放入菠菜,淋入鸡蛋液,放盐味极鲜胡椒粉调味,撒蒜苗香菜,最后淋入香油

七、热汤龙须挂面正宗做法?

需要准备好龙须面150克,墨鱼两小片,蛋一个,草虾一只,蛤蜊一个,香菇一朵,鱼片两片,豌豆荚三片,同时调料也是不能少的,需要葱花一大匙,辣椒粉半小匙;热鱼汤两杯,精盐一小匙,姜酒汁一小匙,糖一小匙。

在烹饪的时候,首先就应该把墨鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、豌豆荚等食材放入都碗中,之后在其中倒入1/4调料,加入到锅中用大火烧4分钟。然后再将剩余的3/4调料放入大汤碗中,同样需要用大火烧4分钟沸腾。这时候就可以把龙须面放入汤中,把其他材料整齐地排列于面上,汤汁一并倒入之后继续用大火烧2分钟。最后撒上葱花、辣椒粉就可以开始吃了。

八、热汤挂面条的做法?

面条一直是人们最喜欢的一道面食之一,它的做法也是五花八门,常见的就是汤面,炒面,拌面,今天分享这个面条的做法,非常适合刚学做饭的小伙伴,因为做法特别的简单,还快速节约时间,5分钟就能做好一顿饭,味道还非常的爽口,适合一日三餐吃哦,下面看看是怎么做的吧

1、把面条放入开水中煮2分钟,我这个是细面条,如果是粗面条的话,要延长煮面的时间,大概需要煮3分钟

2、趁着煮面的时间,在碗中放入葱花,蒜末,生抽,香醋,辣椒油,蚝油,盐,鸡精,量的多少,根据家里的人口决定,适量就好

3、舀入两勺汤面放在碗中,用筷子把调料都搅拌均匀

4、把煮好的面条放入碗中

5、再加一个荷包蛋

6、一碗酸辣爽口,热气腾腾的热汤面就做好了,看着是不是很想吃一口,哈哈

九、热汤挂面条的家常做法?

主料:新鲜手擀面200克

辅料:红尖椒10g、 食盐2勺、 浓汤宝适量、 白醋1勺

做法:

1、在市场买进现成的手擀面

2、烧热锅内3汤匙油,加点葱花炒香,放入清水

3、倒入1盒浓汤宝搅散,用小火慢煮10分钟,加入1汤匙白醋,红辣椒调匀,做成面条汤底

4、在加入2汤匙盐,放入面条打散煮至沸腾,浇入1碗清水待再次沸腾,捞出盛盘

十、热汤莜面怎么做好吃?

主料:猪瘦肉100g、土豆200g、平菇300g;

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜末适量、韭菜30g、西红柿60g

莜面热汤

1

将所需食材全部清洗,切好备用。

2

炒锅加热倒油,放入肉片,炒至变色。

3

放入葱花、蒜末爆香。

4

放入土豆条翻炒。

5

倒入酱油上色。

6

放入平菇翻炒。

7

添加上适量的清水及食盐。大火煮沸。

8

韭菜在临出锅前撒入,搅拌片刻即可。

9

将汤盛入碗中,放入莜面即可

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