一、玉米挂面做法？

用料:

玉米挂面适量

鸡蛋2个

黄瓜丝适量

葱适量

制作方法:

步骤 1

玉米挂面用冷水冲洗一下，放入盆中，冷水浸泡2到3小时。

步骤 2

将泡好面条捞出放在空盆中，加入烧开的热水，盖上盖子，闷5分钟左右。面条本身熟的，这样闷完已经可以吃了。如果想吃更软的，可以煮两三分钟。

步骤 3

锅里放油，做鸡蛋酱，或者肉酱，面从热水中捞出装盘，放入黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋酱，好吃快捷的炸酱面就做好了。

二、排骨焖挂面做法？

排骨焖挂面是一道美味的传统中式菜肴。以下是一种常见的排骨焖挂面的做法：

材料：

排骨：500克

挂面：适量

姜片：适量

大葱：适量

料酒：适量

生抽：适量

老抽：适量

盐：适量

白胡椒粉：适量

鸡精：适量

清水：适量

步骤：

将排骨切成小块，用开水焯水去血水，捞出备用。

热锅加入少许油，放入姜片和葱段煸炒出香味。

加入排骨煸炒至表面微黄。

加入适量的料酒煮沸，去腥。

加入足够的清水，加盖煮沸后转小火炖煮30分钟至排骨变得软烂。

捞出排骨，将汤汁过滤掉备用。

热锅加入少许油，放入挂面煸炒至微黄。

加入适量的排骨汤汁，加入适量的生抽、老抽、盐、白胡椒粉和鸡精调味。

加入炖煮好的排骨，翻炒均匀，让挂面充分吸收汤汁。

加盖焖煮几分钟，直到挂面熟透且汤汁被吸收。

装盘，撒上葱花作为装饰即可。

这是一种基本的排骨焖挂面做法，您可以根据个人口味的喜好进行调整和变化。

三、排骨煮挂面做法？

1、主料：排骨800克 面条100克 菠菜适量、花椒粒适量 八角2个 葱3块 姜3块 盐4克。

2、先准备新鲜的排骨，清水多次清洗。

3、新鲜的排骨掉水去掉乌末。

4、清洗干净乌末后，重新清水入锅。

5、放入葱姜，花椒粒，八角，大火烧开后漂去漂浮末，转小火炖40分钟。

6、排骨软烂后撒上盐，在炖5分种入味。

7、水开后放入面条，煮至面条还有白心的时候放入菠菜，就可以关火，利用余热烫熟菠菜。

8、面条和排骨汤盛入碗中，在放上菠菜即可食用。

四、玉米挂面的煮法？

用料：玉米挂面、葱花、香菜、海带苗适量、调味料适量

做法步骤

步骤 1

玉米挂面泡上 

步骤 2

海带苗泡好洗好准备上

步骤 3

水开面条和海带苗一起丢进去煮(可以加一些自己喜欢吃的丸子)汤里加一勺酱油和一勺盐

步骤 4

碗底准备一些麻辣鲜、味精(鸡精也行)、胡椒粉

步骤 5

煮好了盛出来撒上葱花香菜，辣椒油，醋一勺，还有孜然粉！很重要这个汤的灵魂！

步骤 6

搅拌均匀，可以开始吃了

五、玉米挂面煮多久？

玉米面条没有泡，大概煮15分钟左右就能够煮熟了，因为没有泡的话，那么他是非常硬的，非常硬的话，她煮的软烂就要多一点时间，因此，在没有泡的前提下，必须煮15分钟才能够彻底把它煮熟如果泡过的玉米面条煮个十分钟就完全可以把它煮熟了，所以我们说煮玉米面最好先把它泡个一个小时左右再煮，那样就更快的把它煮熟

六、玉米挂面的热量？

每100克玉米面大约含有350大卡的热量，其中碳水化合物含78.4克，脂肪1.5克，蛋白质8.5克。

玉米面的面条热量不是很高，玉米面面条每100克含有348大卡的热量，含有6、6克的蛋白质，含有0.3克的脂肪，含有80.5克的碳水化合物。玉米面条低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，有利于减肥。100克玉米面条的热量相当于1、5腕米饭，8、7把蔬菜，3、7个苹果。而消耗348大卡的热量需要跑步43分钟，跳绳34分钟，做74分钟健美操。

七、玉米挂面家常做法？

食材清单：西红柿 2个 、 玉米挂面150g 、 猪精肉 50g 、 黄瓜 半根 、 洋葱 两片 、 番茄酱 适量 、 生抽 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

1/9

将玉米挂面泡发，猪精肉剁成肉馅。黄瓜和洋葱切丁。西红柿打皮，切记要削成长条，以备后面造型时使用。

2/9

热油锅将洋葱爆香，翻炒至洋葱变软。

3/9

洋葱炒后，将黄瓜丁倒入锅里，继续翻炒。

4/9

洋葱黄瓜丁炒至2分钟盛出备用。

5/9

热油锅，放入西红柿丁，翻炒至西红柿软烂为止。

6/9

将西红柿炒成酱状后，倒入剁好的肉泥翻炒，然后倒入适量番茄酱。翻炒糊状，大约3分钟左右。

7/9

将之前炒好的洋葱和黄瓜，倒入肉酱锅里，继续翻炒，一分钟左右即可。

8/9

将泡好的玉米的面条煮一下，盛入盘中备用，将之前削下来的西红柿皮，沿着一个方向卷起来，然后翻过来，一朵简单的小花，就做好了。

最后一步

将做好的酱，放在面条上，收工。

八、玉米挂面怎么做？

食材清单：玉米挂面条  、 黄瓜 1/2根 、 绿豆芽 100克 、 虾仁 150克 、 盐 5克 、 鸡精 1勺 、 苹果醋 30ml 、 香油 1勺 、 香菜 1根 、 生抽 2勺 、 小米辣 1个

烹饪步骤

1/8

玉米面条冷水放入锅中煮熟（一定是冷水下锅，这样煮面会快一些）

2/8

将煮熟的玉米面条捞出来用冷水冲凉，控干水分后放入盆里

3/8

黄瓜半根，洗净后切成丝放入盆里备用

4/8

绿豆芽锅里煮熟，捞出来过凉水，控干水分

5/8

虾仁放开水锅里烫熟捞出来过凉水

6/8

小米辣切圈，香菜切末放入碗里，加入盐、鸡精、苹果醋、生抽，接着把半个柠檬挤汁，最后加入半个切片的柠檬

7/8

把所有食材放到面上面，浇上调好的料汁，将其拌匀

最后一步

做好的酸辣虾凉拌面盛入盘子里，上桌食用即可，酸辣清爽，越吃越想吃，越吃越过瘾

九、玉米挂面条家常做法？

调料

盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个

1/准备原料：盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个。

2/准备配料：鸡蛋搅散，香菜切末。

3/入锅煮制：锅中倒油，葱姜爆香，水开后放入玉米面条，调味。玉米面条煮熟后倒入鸡蛋，撒入香菜即可。

4.美味又好吃的玉米挂面条家常做法完成开吃了。

十、排骨挂面蒸面的家常做法？

首先把排骨躲好，放在清水中浸泡10分钟，在洗干净多余的血水，之后捞出来沥干水份。

大蒜和姜洗干净切成末。（如果喜欢吃蒜，尽量多放点蒜）

热锅烧油，油温3层熟，放入适量的花椒，蒜，姜翻炒出香味，在放入适量的料酒，生抽，盐，糖煮开后关火。