一、空气炸锅干豆腐做法？

制作空气炸锅干豆腐非常简单，下面是一种常见的做法：

材料：

1. 干豆腐

2. 盐适量

3. 辣椒粉（根据个人口味选择）

4. 橄榄油或其他食用油

步骤：

1. 将干豆腐切成适当大小的块状。

2. 将切好的干豆腐块放入一个容器中，加入适量的盐和辣椒粉。轻轻摇晃容器，让盐和辣椒粉均匀地裹在豆腐上。你可以根据自己的喜好来调整盐和辣椒粉的用量。

3. 打开空气炸锅，预热到180°C（350°F）。

4. 在预热完毕后，将裹好盐和辣椒粉的干豆腐块放入空气炸锅篮子里，不要过度拥挤。

5. 关上炸锅，设定温度为180°C（350°F），时间为15-20分钟。中途可以取出篮子摇晃一下，以确保每个干豆腐块都能均匀受热。

6. 等待时间结束后，打开空气炸锅，将炸好的干豆腐倒出即可。

7. 如果喜欢更加香脆的口感，可以在炸好的干豆腐上再淋上一些橄榄油或其他食用油，放回空气炸锅中再次炸制一会儿。

8. 最后，将炸好的干豆腐装盘，可以搭配自己喜欢的调味料或配菜一起享用。

空气炸锅干豆腐制作简便快捷，并且不需要大量的油。它可以作为开胃菜、零食或主食搭配米饭一起食用。祝你成功制作美味的空气炸锅干豆腐！

二、空气炸锅炸干豆腐卷？

用料

猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶

1. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍，让肉馅更细腻，剁好的肉馅加入料酒，白胡椒粉、食盐，再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。（蛋黄留作封口）加入调料后搅打上劲。

2. 豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅，留一点边缘不抹，从一头卷起，没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。

3. 所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后，改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸，锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里，放上豆皮卷。

4. 盖上锅盖，开火，看见有烟冒出，小火1分钟后关火，不要急着揭开盖子，焖十分钟，熏好的卷煎刷上一层香油防止变干。 冷却了就可以切片上桌了。

三、空气炸锅干豆腐卷香菜烧烤做法？

材料:干豆腐（薄千张） 2张，洋葱 半个，香菜 10根，牙签 若干，蒜蓉辣酱 2勺，糖 半勺，孜然粉，辣椒粉，烧烤料 

做法:

步骤1

洋葱切丝，香菜切段

步骤 2

干豆腐（千张）切宽条备用～ps.我是一张两次对折，四分之一大小时切条～长度刚好合适！

步骤 3

蒜蓉辣酱放入碗中～我用了海天的，偏甜，有些干，添了些生抽，干度咸度刚好！如果用天津蒜蓉辣酱，可直接用～

步骤 4

辣椒粉，孜然粉，烧烤料（我用的东北烧烤料，网购的）混合～少量即可！

步骤 5

干豆腐条刷酱，在一边放上香菜和洋葱～ps.之前尝试过里面不刷酱，味道过淡，也不入味～所以刷酱味道更加～

步骤 6

卷起来～

步骤 7

卷好用牙签固定～如果有烤签最好，烤签提前泡水十分钟，省得糊！没有烤签和牙签，就卷好，把开口朝下，码在盘子里，烤的时候夹取小心一点！

步骤 8

一根牙签穿了两个小可爱#

步骤 9

果果强烈要求，卷肉肉～于是拿出来肥牛卷！

步骤 10

像模像样卷起来～这个是肉肉展开的！

步骤 11

这个是成卷的…回头评测一下哪种好吃～

步骤 12

卷完肉的小可爱～嗯！有肉就格外的可爱！

步骤 13

全都卷完啦～卷菜菜太解压了～

步骤 14

干豆腐卷码到空气炸锅烤篮里～

步骤 15

180度，设定4分钟～（还是怕自己会忘翻面！）

步骤 16

4分钟之后拉出烤篮，把豆腐卷翻面，然后在干豆腐卷表面刷点酱（均匀的辣种），然后撒点干料

步骤 17

再调180度4分钟，打开烤篮出锅上盘，撒层干料

四、空气炸锅炸豆腐干的做法大全？

一、用料

豆干，12块油 ，少许葱花盐水，（蘸料） 1碟。

二、做法

1.空气炸锅200度预热6分钟。

2.同时给豆干表面刷油，这个是关键，不刷油会粘锅。

3.豆干有刷油的一面朝下放到炸篮里。

4.200度温度炸30分钟，中途可调节时间，不要翻面，没烤好的豆干皮易破。

5.炸好的豆干，用筷子夹起一块，蘸上葱花盐水，咬一口酥皮嫩肉，低脂解馋，令人回味无穷。

五、空气炸锅豆腐干炸几分钟？

1、空气炸锅炸豆干要10-15分钟。

2、原料：白豆干、孜然烧烤料、盐、玉米油。

3、将豆干切成两块，然后正反两面各划三刀，千万不要切断了。

4、取一个大碗，装半碗水，加1勺盐融化，豆干泡半小时，一是去豆腥味，二是先入一下味。因为今天的豆干是薄的，所以没有煮。建议还是用盐水煮几分钟。

5、将泡了盐水的豆干用厨房纸吸干水。

6、空气炸锅的炸篮铺一层锡纸，表面刷一层油。

7、将豆干铺好，表面刷一层油。因为长方块不好摆，我又切两半了。

六、豆腐丸子空气炸锅？

五香粉1茶匙 蚝油1汤匙 盐1/2茶匙

先把胡萝卜切成茸状，把所有的材料都准备好，豆腐切碎成渣子状，蟹腿菇和香菜也都切碎

将胡萝卜，蘑菇，香菜和豆腐渣都混合在一起，静置10分钟。这时候菜会出一些水，把水倒一倒之后打入一颗鸡蛋，再加入少许面粉和五香粉，蚝油，少许盐拌匀。将材料充分拌匀，顺着一个方面搅拌出粘性，之后取16克左右团成一个球放入炸篮中，有间隔的平铺

炸锅180度预热3分钟，之后烤12分钟左右就可以了。

七、豆腐空气炸锅做法？

食材

主料：豆腐300g

辅料：油适量，盐适量，鸡蛋1个

步骤

1.新鲜豆腐一块

2.把豆腐切成长条状放到盘中

3.用酱油和盐腌制1个小时左右 这样都发就入味

4.锅中倒入适量花生油

5.油热后 开始放入豆腐 一开始先少放些

6.用筷子不停的翻动豆腐

7.第一次的炸的豆腐熟了捞出来 然后继续放剩余的豆腐

8.继续翻动这些豆腐

9.在碗中打一个鸡蛋

10.把炸好的豆腐在鸡蛋液中在均匀的搅拌一下

11.每个豆腐都在鸡蛋液中均匀的翻动一下 沾满鸡蛋液 在油锅中继续炸一下

12.带鸡蛋的金黄色豆腐就炸好了 外酥内软 真的很好吃

八、空气炸锅豆腐热量？

炸豆腐的热量(以100克可食部分计)是189大卡(790千焦)，单位热量适中。

每100克炸豆腐的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。

空气炸锅炸出来的食物热量高不高，具体要看食物本身，如果只是炸蔬菜、土豆、茄子这类食物，那热量就不高。

如果用空气炸锅炸鸡翅、烤串、制作蛋糕这类那最终的热量也会很高，所以空气炸锅的食物热量与食物本身有关，与空气炸锅本身没有太大的关系。

空气炸锅在制作食物时，可以加入少量的油，也可以一滴油不加，这样不会增加食物的热量。用空气炸锅烤油脂较高的食物，还能减少食物部分的油脂，但并不能完全去掉，所以还要具体食物具体分析，不能一概而论。

九、空气炸锅 炸豆腐 料？

空气炸锅炸豆腐，放便、少油、不粘，健康新食尚。

用料

山水豆腐 1块

肉沫 100g

指天椒 2个

螺丝椒 1个

大蒜 1瓣

洋葱 1/8个

盐 适量

生抽 适量

花生油 适量

白胡椒粉 少许

空气炸锅豆腐的做法步骤

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步骤 1

山水豆腐用淡盐水泡一下，沥水。

步骤 2

切块小块，整齐的排放在炸网上，在豆腐表面均匀的刷上花生油。

步骤 3

空气炸锅180℃，预热5分钟，放入炸网，炸10分钟。

步骤 4

取出炸锅，用筷子翻面，在表面再次刷上花生油，放入空气炸锅，继续炸10分钟。

步骤 5

取出炸锅，再次用筷子翻面，在表面最后一次刷上花生油，放入空气炸锅，炸10分钟，取出备用。（炸好后也可以不再烹饪，搭配蘸水直接食用。）

步骤 6

大蒜、洋葱、螺丝椒、指天椒切碎，备用。肉沫放盐、生抽、白胡椒粉腌拌均匀，备用。

步骤 7

炒锅放入适量花生油，油热后放入少许盐、切碎的大蒜、洋葱、螺丝椒、指天椒，翻炒1-2分钟。

步骤 8

将大蒜等配料铲至锅边，放入少许花生油，放入肉沫，煸至出油，然后与配料混合，翻炒均匀。

步骤 9

放入炸好的豆腐块，加入生抽、少许盐、一大勺水，盖上锅盖，焖煮几分钟，出锅时洒上少许白胡椒粉即可。

步骤 10

装盘，开吃！

十、石屏豆腐空气炸锅做法？

豆腐一块，蒜末适量，小米椒2个，香菜1根，油适量，酱油适量，香醋适量，糖1匙，香油适量

1. 豆腐 切成小方块，空气炸锅堑上锡纸，底部刷油，摆入豆腐，表面刷点油，可以更好的起酥皮。

2. 180度炸15分钟，翻个面，180度再炸10分钟即可。

3.碗中准备蒜末、小米椒和香菜。浇入热油。加入酱油、香醋、糖、香油，调一个酱汁。