一、东北热面做法？

1. 五花肉切小块，放入生抽，十三香，少许淀粉，腌制5分钟

　　2. 青椒，洋葱，胡萝卜切碎，

　　3. 花生炒熟，擀碎

　　4. 锅加少许油烧热，倒入肉末炒熟，加入干辣椒碎，炸出红油，加入两勺豆瓣酱，少许生抽，倒入青菜碎翻炒，加入少量水，稍收干加入少许味精。炒的时候忘了拿手机，所以只有成品照了

　　5. 碗中加入生抽，辣椒油，盐，少量醋，少量麻油，鸡精

　　6. 面条是买的现成的面条，煮熟，将面条汤盛入碗里

　　7. 碗中盛入面条，加入韭菜叶和泰椒圈拌匀，加入肉卤，花生碎，半个熟鸡蛋，一碗热气腾腾的面就做好了。

二、挂面条热面家常做法？

先把挂面条水煮一下，锅里在下个鸡蛋，煮好放入葱花，香菜，香油，盐，就可出锅了

三、丝瓜热面用什么面条？

如果是我的话，我都喜欢用自己做的手擀面。

四、东北热面怎么调热面汤？

主要食材：猪里脊一块、蒜苗一把、胡萝卜一个

1.猪里脊切细丝，用料酒、盐、生抽、淀粉，腌制10分钟以上。腌肉丝的时候一定要放淀粉，可锁住肉丝的水分。

2.把蒜苗切段，胡萝卜切细丝。葱姜蒜必备，少一样都不香。

3.油温6成热的时候，放肉丝进行滑炒，要用铲子快速翻炒，使其均匀受热，炒至变色盛出。

4.用锅中留的底油爆香葱姜蒜，如果觉得油少，可再加一点油。切记：油温一定要高，高温才能炝出香味。

5.葱姜蒜在高温下会立刻炝出香味，接着加入热水，而不是冷水哦。冷水会使炒锅立马降温，而热水会使汤味更浓香。因为是热水，所以30秒左右水就再次煮沸，先放挂面和胡萝卜煮一分钟。

6.接着放肉丝，同时淋入生抽、盐调味，面条快要煮熟的时候再放蒜苗或其他蔬菜，出锅后淋入芝麻油更鲜美。

五、热面条也能做香椿面吗？

你对个人爱好的话，如果你不喜欢吃凉面条的话，也可以热面条，也可以做香椿面的啊，这个没有问题的，完全可以的

六、东北杂酱面是热吗？

热的，东北杂酱面是热的。

在东北吃面条如果喜欢凉的，东北有冷面，朝鲜族冷面风味独特。

东北夏天也吃过水面，东北过水面就是把面条煮熟，然后捞来放入晾凉的白开水中过水。一碗杂酱，一碗过水面，吃起来顺溜爽口。

五花肉。五花肉、生姜、洋葱、料酒、生抽、老抽、甜面酱和黄豆酱等其他的调料一起制作而成的杂酱。

杂酱面的灵魂就在于杂酱，再加上爽滑劲道的面条，以及各种菜码如黄瓜丝、胡萝卜丝、黄豆芽、绿豆芽、香椿、芹菜丝、葱丝等等各种自己喜好的蔬菜搅拌混合后食用，鲜香味美。

七、东北杨氏来源

隋代杨义臣本姓尉迟氏，鲜卑族，为北魏勋臣八姓之一。义臣之父尉迟崇，隋初随行军总管达奚长儒与突厥交战，力战而死。

隋文帝因对尉迟崇功业的追忆，下诏赐义臣国姓杨氏。

三国时，诸葛亮平定哀牢夷（湖南、贵州的僚族分支）后，赐当地少数民族为赵、张、杨、李等姓。

八、东北振兴来源？

东北振兴的来源，是国家为了使东北地区更好适应改革发展需，进一步提升东北地区在国家发展建设中的作用和地位，实事求是提出的发展战咯。

目的是使东北更好发挥中国老工业基地优势作用，使各种工业转型升级，各类农副产品深加工，各种矿藏资源合理开发利用，开创出东北特色发展之路，经济提升的创新之路。

九、东北相声来源？

东北相声的缘起是1921年，朱绍文的弟子冯昆志举家来到齐齐哈尔，后来在哈尔滨定居，把相声带到了中国的最北方，后来又在东北多地表演。

冯昆志不仅把相声带到了东北，还收徒教授相声，代代相传，使得相声在东北地区落地开花。东北相声相对于北京和天津的相声，是有着自己的独到特点的，在传统的基础上勇于发挥，大胆突破，使得相声更符合关外人的性格特点，表演起来粗犷豪放，而且还吸收了二人转表演泼辣的特点，擅长说唱，现场感染力非常强。

十、东北煤炭来源？

辽宁省：煤：产地(井田)144处，保有储量60.2亿吨，其中工业储量53.9亿吨，占总量85％。全省煤矿产地主要分布于沈阳、铁岭、抚顺、阜新、北票、锦州、朝阳等地区。省内煤种以气煤、长焰煤及长褐煤为主。

黑龙江省：煤炭是黑龙江省的第二大能源矿产,资源总量约408亿吨,主要分布于东部的鸡西、鹤岗、双鸭山、七台河煤矿区。

吉林：分布于长春、辽源、通化、白城。