白灼基围虾主料鲜活基围虾 1000克调料生抽、花生油各10毫升，葱结50克，姜片10克，料酒5毫升，姜蓉、蒜蓉各5克，清汤50毫升，鸡精少许做法1基围虾洗净，剪去虾须，沥干水，备用。2锅中注入冷水烧开，放入姜片、葱结和料酒。将基围虾放入沸水...