今天给各位分享黄元米果煮汤的做法窍门的知识，其中也会对黄元米果的做法大全窍门窍门进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，可以记得收藏一下网站吧！

目录：

• 1、黄元米果怎么做好吃窍门
• 2、赣南黄元米果的家常做法大全怎么做好吃
• 3、米果的制作方法有哪些
• 4、江西米果怎么做?
• 5、黄元米果的做法
• 6、江西米果的做法

黄元米果怎么做好吃窍门

黄元米果冲洗切片，娃娃菜心、青蒜切好备用。加入少量橄榄油，青蒜下油锅爆香，黄元米果放入锅中翻炒，一边翻动，一边滴水翻炒才不会粘锅。加入适量的盐，黄元米果炒软后，装盘出锅即可。

首先，我们需要把需要食用的黄元米果清洗干净，沥干水分备用。然后，我们需要准备适量的油、葱、姜、蒜、盐、鸡精、干辣椒等调料。

将糯米粉加入开水中，搅拌均匀，揉成团状。将花生炒熟后去皮，用刀剁碎备用。将白糖加入锅中加水煮沸，至糖溶解。将糯米团放入糖水中，搅拌均匀，加入花生碎和芝麻，继续搅拌均匀。

方法/步骤 1 把黄元米果切成片，然后装盘放入锅中蒸，注意蒸的时间大约五分钟，不能蒸太久，蒸久了米果在炒的时候容易烂。有微波炉的可以用微波炉叮一下，大概三分钟就可以了。

【做法】：1，先给大家看看我今天买的黄元米果，颜色呈金，形状是椭圆形的，除了炒着吃，还可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃，或者炸着吃。

赣南黄元米果的家常做法大全怎么做好吃

1、黄元米果冲洗切片，娃娃菜心、青蒜切好备用。加入少量橄榄油，青蒜下油锅爆香，黄元米果放入锅中翻炒，一边翻动，一边滴水翻炒才不会粘锅。加入适量的盐，黄元米果炒软后，装盘出锅即可。

2、【做法】：1，先给大家看看我今天买的黄元米果，颜色呈金，形状是椭圆形的，除了炒着吃，还可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃，或者炸着吃。

3、然后用小竹篾子划成4小块，从簸箕内撕下，加上炒熟的各种佐料、肉馅，卷成长方形，再在每条上面涂上点香油就成了。请点击输入图片描述 美味可口，具有赣南特色的米果粑粑就做成了。

4、每年秋收之后，客家人便开始准备做黄元米果。首先要准备不少灰水来浸泡大米，赣南的客家人都会用赣南土生土长的黄元柴来制作。将其晾干，再火烧取其灰，水滤便为“灰水”也就是碱水。

5、呵呵，我们家昨天才吃完。先把米果切成条状，拇指长度；一般是炒，配料：蒜苗，辣椒（踏辣椒，不知道你们那边叫什么），腊肉，白菜条。就跟炒菜一样。或者清蒸，然后蘸糖或者酱油辣椒吃。

米果的制作方法有哪些

米果的做法 制作果胚 （1）将浸了一天的大米，掺入适量去渣的石灰水，因石灰水可使果胚味香而韧，爽口不糊。每公斤大米约掺三菱匙去渣的石灰水，也可以食用碱粉代替，每公斤大米约掺半羹匙。

红薯蒸熟后，加入粉类。将红薯碾碎成泥后跟粉类一起揉成团。粉团分成30克一个的小剂子，中间挤入少许芒果酱。包汤圆一样包好后，搓圆。在土豆糠里面打个滚，均匀沾上土豆糠。

米果做法我们将准备好的糯米粉放入到盆中，加入适量的大米粉，大家可以根据想做的多少进行按比例的混合，这样可以使面粉更加Q弹，在和面的时候，我们可以用开水来和面，直到面团被揉到软硬适中为止。

步骤先将糯米粉放入洗干净的电饭锅，倒入适量水，用力揉搓糯米粉，直至面饼状，再揉搓成条状。揪成小米团，揉搓成汤圆大小的团子。煮锅中加水，水开后将糯米团子放入锅中煮沸，直至团子浮上水面，即可捞出。

食材：白薯三斤、糯米粉750g、粘米粉100g、葱一把。把葱切碎，白薯去皮刷成糊状备用。

将糯米洗净，浸泡20分钟后沥干备用。将泡过的糯米平铺在方形容器中，再倒入120㏄的水（刚好盖过米的水量）。封上保鲜膜，以免微波时水分过度蒸发。以强火微波5分钟，再以中火微波5分钟。

江西米果怎么做?

黄元米果冲洗切片，娃娃菜心、青蒜切好备用。加入少量橄榄油，青蒜下油锅爆香，黄元米果放入锅中翻炒，一边翻动，一边滴水翻炒才不会粘锅。加入适量的盐，黄元米果炒软后，装盘出锅即可。

米果做法我们将准备好的糯米粉放入到盆中，加入适量的大米粉，大家可以根据想做的多少进行按比例的混合，这样可以使面粉更加Q弹，在和面的时候，我们可以用开水来和面，直到面团被揉到软硬适中为止。

制作果胚：将浸了一天的大米，掺入适量去渣的石灰水，因石灰水可使果胚味香而韧，爽口不糊。每公斤大米约掺三菱匙去渣的石灰水，也可以食用碱粉代替，每公斤大米约掺半羹匙。再将拌匀的大米，加清水磨成米浆。

（2）洗净加热的锅内放三羹匙食用油滑锅，再加大火将米浆倒入锅内搅拌成熟米团团，在搅拌时加少许细盐。（3）将搅熟的米团团放在案板上揉和，再用手把它做成果胚，主要的果胚有灯盏果、珍珠果、条果。

黄元米果的做法

1、【做法】：1，先给大家看看我今天买的黄元米果，颜色呈金，形状是椭圆形的，除了炒着吃，还可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃，或者炸着吃。

2、把大米用冷水浸泡一天一夜，再磨成米桨待用，如果喜欢韭菜味的可以加入韭菜一起和大米磨成浆，喜欢辣椒味的可以加入辣椒一起和大米磨成浆，可以根据自己的口味而定。这磨的是原味的。

3、制作黄元米果要先用黄元柴灰加开水过滤成灰水，冷却后浸米一夜，次日用甑蒸熟成饭，再将饭拌灰水，摊开晾干后又蒸熟置于大石臼内，用硬杂木棍捣烂成团，起碓后，用手揉搓均匀，切块做成各种形状的米果。

4、做法 面粉加冷水（冬天用温水）揉成面坯。猪肉丁加盐、麻辣鲜、味精、鸡精调匀成馅。

江西米果的做法

黄元米果冲洗切片，娃娃菜心、青蒜切好备用。加入少量橄榄油，青蒜下油锅爆香，黄元米果放入锅中翻炒，一边翻动，一边滴水翻炒才不会粘锅。加入适量的盐，黄元米果炒软后，装盘出锅即可。

面坯制成剂子，擀圆擀薄，抹上一层肉馅，盖上葱花，收成包子状，入烧至三成热的蔬菜油锅内小火煎4分钟，制成鸡子米果 坯子。

在烘焙米果的时候，可以在烤箱中加入一些水蒸气，这样可以让米果更加Q弹，口感更好。同时适当增加烤箱的温度，可以让米果更加脆口，更具口感。最后就是外形的美观程度。

材料：蚕豆米(碗豆)适量、奶油适量、白糖适量、小西米适量、精制油适量。锅内加水，水开之后加5克小苏打，把洗干净的蚕豆米放入焯水，约10秒之后倒出，蚕豆米放入清水中浸泡一会儿(目的让它冷却)备用。

做法步骤：白菜苔洗净切好后下入开水里，焯至半熟时捞出控水。蒜苗洗净后切成小段，黄米果切片。炒锅油热后下入蒜苗段和白菜苔翻炒，炒至白菜苔快熟时下入黄米果。

【做法】：1，先给大家看看我今天买的黄元米果，颜色呈金，形状是椭圆形的，除了炒着吃，还可以蒸着吃、煮着吃、煎着吃，或者炸着吃。

这篇关于黄元米果煮汤的做法窍门和黄元米果的做法大全窍门窍门的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。