电饭煲焖牛排骨,做法简单易学!
作者:本站作者 • 更新时间:2023-07-05 18:55:12 •阅读
电饭煲焖牛排骨
电饭煲不仅仅是一个煮饭的工具,它还可以用来做很多其他的菜肴,比如焖牛排骨。这个菜肴不仅美味可口,而且做法简单易学,适合初学者。下面就让我们一起来学习如何用电饭煲焖出一道美味的牛排骨吧。
材料:
牛排骨 500克
姜片 3片
葱段 2根
料酒 2汤匙
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
盐 适量
白糖 适量
清水 适量
步骤:
1. 牛排骨洗净,用温水泡上十分钟,将血水泡出。
2. 热锅凉油,放入姜片和葱段,煸炒出香味。
3. 放入牛排骨,煸炒至表面微黄。
4. 加入料酒,翻炒一下。
5. 加入生抽和老抽,继续翻炒。
6. 加入适量的清水,放入盐和白糖,煮开后转小火,盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键。
7. 等待电饭煲自动跳转至保温状态,焖制20分钟左右。
8. 打开电饭煲的盖子,将焖好的牛排骨捞出,装盘即可。
小贴士:
1. 牛排骨可以提前用盐和料酒腌制一下,更加入味。
2. 焖制的时间可以根据个人口感来调整,如果喜欢更加烂糊的口感,可以焖制更长时间。
3. 如果觉得汤汁太少,可以适量加入清水。
结语:
电饭煲焖牛排骨是一道非常适合家庭做的菜肴,不仅味道好,而且做法简单易学。只需要几个简单的步骤,就可以做出一道美味可口的牛排骨。希望大家都能够尝试一下,享受美食带来的快乐。
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