学习鲍鱼汤的做法:视频教程!
作者:本站作者 • 更新时间:2023-08-19 11:05:06 •阅读
鲍鱼汤的做法视频教程!
鲍鱼汤是一道非常营养丰富的汤品,因为鲍鱼具有很高的营养价值,而且味道鲜美。如果您想学习如何制作鲍鱼汤,那么本文将为您提供一份详细的视频教程,让您轻松掌握制作技巧。
材料准备
1. 鲍鱼(干品或新鲜):2只
2. 瘦肉:100克
3. 猪骨:500克
4. 姜片:适量
5. 料酒:适量
6. 盐:适量
步骤1:准备材料
首先,我们需要准备好所有的材料。将鲍鱼清洗干净,切成小块;瘦肉切成片状,猪骨洗净备用;姜片切成薄片备用。
步骤2:焯水
将猪骨放入锅中,加入适量的水,放入料酒,烧开后焯水。将焯水后的猪骨捞出,冲洗干净备用。
步骤3:煮汤
将焯水后的猪骨放入砂锅中,加入适量的水,放入姜片和鲍鱼,再加入适量的盐,用大火烧开后转小火煮1个小时。
步骤4:加入瘦肉
煮好1个小时后,加入切好的瘦肉,再煮20分钟左右,直到瘦肉煮熟。
步骤5:调味
最后,根据个人口味加入适量的盐,搅拌均匀即可。
结尾
以上就是制作鲍鱼汤的详细步骤。希望这份视频教程能够帮助您轻松学会制作鲍鱼汤,享受美味的同时也为身体补充足够的营养。
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