一、汉堡菜做法？

烹饪步骤：

1.鸡蛋打开，生菜和小葱洗干净

2.小葱切碎倒入鸡蛋里，同时加点盐，搅拌均匀

3.不粘锅烤盘放到电磁炉上开火，倒入少许油后倒入蛋液，摊平，小火慢慢煎

4.翻动，煎熟即可

5.取出切成四快

6.备好早餐包，最好大小合适，像小碗口大小正好。或者做好的汉堡坯.横着把餐包切两半，备好沙拉酱

7.取餐包的底半部

8.涂上一层沙拉酱后，放一块生菜

9.放一块鸡蛋饼

10.再放一块生菜

11.再放一块蛋饼

12.拿来餐包的上半部分盖上即可

13.加杯牛奶，来点水果，一顿营养丰富的早餐完成

二、汉堡菜是什么？

大多数是生菜，也有少部分会用大头菜、紫甘蓝代替。汉堡中夹的生菜品种也会有不同，不过大多是球生菜或者是西生菜，这类型的生菜叶大茎少，吃起来口感更佳。之所以在汉堡里面加生菜，是因为生菜能中和肉的油腻感，还能提升汉堡整体口感。

三、汉堡里面的菜？

汉堡里的的菜是生菜来的，市场可以买得到。

四、汉堡里面的菜是什么菜？

汉堡里面的是生菜。

生菜是叶用莴苣，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。

五、梅菜扣肉汉堡原料？

食材：五花肉、葱姜、料酒、啤酒

调味：生抽、老抽、蚝油、甜面酱、腐乳汁、白糖、五香粉

1、准备一大块带皮五花肉，根据个人的需求，改刀切成中块，起锅烧水，凉水下入肉块，加入适量的葱段、姜片、大蒜和料酒，沸腾焯水，撇去血沫和杂质。

2、接着把肉块冲洗干净，控干多余的水分，用牙签把肉皮扎一扎，扎出密集的孔洞，这样有助于润色吸收，舀入2勺老抽，均匀的进行涂抹，再通风晾干。

3、起锅烧油，油温六成热的时候，肉皮朝下，开始炸一炸，用中小火加热，炸至肉皮干硬，色泽金黄，表面有气泡为止。

4、等肉块稍微变温热以后，不那么烫手了，改刀切成厚片，薄厚均匀，太薄了影响口感，可以直接切段，也可以垫一双筷子，不要切段，让肉皮相连。

5、接着就是最重要的一步了，改刀切好的肉片，还需进行腌制调味，才可以上锅蒸，把肉片放入盆中，依次加入3勺老抽，2勺生抽，3勺蚝油，3勺甜面酱，2勺腐乳汁，适量的啤酒、白糖和五香粉，下手抓拌均匀，夏季需放在冰箱里冷藏，腌制一个小时入味。

6、准备适量的梅干菜，清洗干净，要多清洗几遍，里面有杂质和沙子，浸泡一段时间，改刀切成小段。

起锅烧油，炒一炒梅干菜，倒入一些腌肉的酱汁，炒好之后装入盘中备用。

7、把腌好的肉片，肉皮朝下，均匀地码放在碗底，上面铺上梅干菜，如果有多余的腌肉汁，直接舀在梅干菜上面就可以，起锅烧水，水开大火转小火，蒸一个半小时，

六、肯德基汉堡里的菜是什么菜？

生菜。

生菜是一种一年生或者二年生的草本植物，味道甘甜，口感脆嫩爽口，可以直接生吃。生菜虽然在我国很常见，但是并不是本土植物，最早是在欧洲地中海沿岸种植生菜，后来传入我国，并且广泛分布种植。

七、汉堡里夹的菜是什么菜？

汉堡里面的菜是大多是生菜，不过生菜的品种也有不同，有圆生菜、奶油生菜，球生菜等，有的汉堡里面也会夹大头菜、紫甘蓝等，这些蔬菜都是清洗干净后可以直接食用的，口感清脆香甜，能中和肉的油腻感，让汉堡吃起来更加美味。

　　常见的汉堡里面夹的菜是新鲜的生菜，大多是球生菜、西生菜等，这类型的生菜叶多茎少，吃起来口感更好，且很多在夹进汉堡之前都实现经过冷藏，口感会更好一些。

八、汉堡中间加的菜是什么菜？

汉堡里面的菜大多是生菜，也有少部分会用大头菜、紫甘蓝代替。汉堡中夹的生菜品种也会有不同，不过大多是球生菜或者是西生菜，这类型的生菜叶大茎少，吃起来口感更佳。之所以在汉堡里面加生菜，是因为生菜能中和肉的油腻感，还能提升汉堡整体口感。

九、汉堡咖啡菜的种植技术？

      育苗移栽，苗期25天，春季55天左右可采收，秋季50天左右采收，冬栽100-120天采收。种植密度：25x25cm，亩用质量：30-50g。种子发芽适宜温度15-20摄氏度，高于25摄氏度发芽困难，故高温季节播种前，须低温侵种催芽。对于不同地区，应根据当地的气候和栽培条件，选择适宜的播期，以利丰产。

十、汉堡的菜怎么做？

第一步，西红柿洗净切片，生菜洗净，火腿切片，第二部锅中加油，鸡蛋打入锅中煎蛋黄微熟，第三步，取出汉堡，中间加入生菜，火腿，鸡蛋，西红柿， 在抹沙拉酱即可