制作方法

  • 玉饼子制作方法? 肉饼子制作方法?

    一、玉饼子制作方法?将玉米粒和牛奶倒入料理机中,搅打成浆。3、在玉米牛奶浆中加入面粉,用筷子搅拌成稀糊状。4、平底锅小火加热,舀一勺面糊到平底锅中。5、待表面出现大气孔,周围凝固,用铲子慢慢地推动周围,让玉米饼与平底锅分离,翻面。6、小火继...

    2024-02-29 0
  • 荞麦面馒头的做法(莜面馒头的制作方法)

    荞麦馒头的做法和配方比例用户需要准备好荞麦面粉和电子秤。称取250克的荞麦面粉。将荞麦面粉倒入和面盆中备用。准备出小麦粉。称取小麦粉150克备用。荞麦馒头的做法白糖用温开水化开备用,待凉至不烫手后,把酵母倒进糖水里化开。请点击输入图片描...

    2024-02-28 1
  • 发糕的制作方法? 红糖发糕的制作方法?

    一、发糕的制作方法?发糕用料应该是糯米、玉米面,如果想用面粉应该是面粉加玉米面,单独用面粉会不蓬松(启发)。发糕的做法:用料:糯米粉(或面粉+玉米粉)可以随个人的口感决定。以面粉+玉米粉为例:玉米粉应多于面粉,再加发酵粉...

    2024-02-26 0
  • 东北蘸酱的制作方法? 东北炒蘸酱的做法?

    一、东北蘸酱的制作方法?1.准备好50克豆瓣酱,30克香辣酱,10克酱油,10克小葱。2.取一个空碗,舀一勺50克豆瓣酱。3.舀一勺30克香辣酱。4.加入一勺10克生抽。5.把10克小葱切小段,加入辣酱中。6.搅拌均匀,东北蘸酱就做好了。7...

    2024-02-22 0
  • 东北烧烤料油的制作方法?

    一、东北烧烤料油的制作方法?烧烤料油做法这个料油一般北方用的比较多/南方用色拉油就好/二十斤鲜鸡油置锅中翻炒至榨干水分/放入切成条的圆葱1Kg/洗净的香菜即成/榨制料油时切记锅大油少/因投入带水份的圆葱时!热油迅速膨胀/小心溢出锅外烫伤皮...

    2024-02-21 0
  • 柠檬百香果茶的做法(柠檬茶制作方法)

    柠檬百香果水怎么做第一步准备好蜂蜜、百香果和柠檬。第二步柠檬切片。第三步百香果从中间切开。第四步柠檬片放入杯中,将百香果的果肉放入杯子中。第五步加入蜂蜜。第六步用温水调开。第七步搅拌均匀。第一步、首先将柠檬洗净切片,备用。第...

    2024-02-20 1
  • 东北肉皮肠的制作方法?

    一、东北肉皮肠的制作方法?用料肉皮2斤里脊肉2斤水600克哈尔滨肉皮肠调料1包做法步骤步骤1将肉皮水里煮一下取出后把肉片上的肥肉剔掉后放高压锅压熟步骤2精肉剁碎,压熟后的肉皮剁碎步骤3把肉末,肉皮末,调料,水放入面...

    2024-02-19 0
  • 酸辣无骨鸡爪的做法(无骨鸡爪的制作方法和配料)

    酸辣无骨鸡爪的做法酸辣无骨鸡爪的做法步骤1将性感的鸡爪剪掉手指甲进行脱骨步骤2剔大骨,用刀划开鸡爪关节部位和掌心步骤3剃好的大骨头步骤4烧热水加入鸡爪,加入料酒,葱,姜。调好的酱料倒入无骨鸡爪中。拌匀,使其充分裹匀酱汁,最...

    2024-02-19 0
  • 腌制小辣椒的做法大全(腌小辣椒的制作方法)

    最简单的腌制辣椒方法1、首先将野山椒用盐渍,控干水分,锅中放入底油,用姜丝、花椒、大料炝锅,放入大量酱油并熬开,晾凉后倒入腌辣椒的器皿中。2、辣椒连着辣椒蒂一起洗,洗干净,控干水分,去辣椒蒂。切成小圈。切好的辣椒圈,加调料进行搅拌均匀。腌...

    2024-02-17 0
  • 盐焗土豆的做法(盐焗土豆的制作方法)

    土豆怎么做好吃,做盐焗土豆泥吧1、将土豆泥加入面粉、鸡蛋等配料后揉成小球,再下油锅炸至金黄色即可,口感独特,外酥里软,美味可口。2、准备500克左右的土豆,土豆尽量选择个头偏小的,外型上不要有抽芽和发青即可。2用冷水反复冲洗土豆的表皮,...

    2024-02-17 0
  • 东北大块糖制作方法? 东北大块炖肉的做法?

    一、东北大块糖制作方法?做法步骤1.把几斤黄米谷子泡透了,注意保温保湿,遮光放好了,让它发芽;2.四五天后,谷子长出了半寸长的白芽;把发芽的谷子连水磨碎了,这些连汁带水的碎谷子,就是制作灶糖的“酶”。3.把二十几斤小黄米煮成饭,晾一会...

    2024-02-16 0
  • 可乐鸭翅做法(可乐鸭翅制作方法和视频)

    可乐鸭翅根怎么做好吃1、食材:鸭翅10个、大蒜半个、老姜一小块、小葱2根、可乐10克、盐少许、油1勺、老抽少许方法与步骤:烧大半盆水,待水烧开。鸭翅洗净后,宰成两段,备用。2、制作方法编辑做法一材料:鸡翅、可乐、香菜、火...

    2024-02-13 0
  • 李先生加州鸡蘸料做法(加州鸡调料制作方法)

    李先生牛肉面加州鸡的做法1、在锅中加入高汤,以略为盖过牛腩为准,并将蕃茄红白萝卜八角葱冰糖卤包加入汤中,大火煮开捞除泡沫,转小火煮至牛腩软烂入味即为红烧牛肉汤5将面条煮熟,倒入牛肉汤,加上葱花烫青菜酸菜即。2、李先生加州牛肉面网址:m...

    2024-02-12 0
  • 果冻具体制作方法以及配方?

    准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度),葡萄干少许(可不放)。将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内,撒入少许葡萄干。冷却后放入冷藏室。因为我是晚上做的,早上从冰...

    2024-02-12 1
  • 东北大麻花的制作方法?

    一、东北大麻花的制作方法?用料主料:盐2克、糖5克、面粉250克、发酵粉4克、鸡蛋1个、油15克。辅料:温水130克、小苏打1克。1、除了酵母和温水外,所有材料收放到一个盆子里。2、用筷子搅拌均匀。3、酵母用温水融化。4、酵母水倒入面盆,一...

    2024-02-11 1
  • 无骨鸭爪的做法(无骨鸭爪的制作方法和配料)

    去骨鸭爪的制作方法1、原料:无骨鸭爪250g、甜椒2个、蒜瓣3个、陈醋30克、盐适量、酱油20克、油适量。先把买来的鸭掌洗净,去尽鸭掌上的老皮,放入锅中加宽水,用中火烧开,打去浮沫捞出。2、先将去骨鸭爪洗净,起锅烧水,将鸭爪放进去,...

    2024-02-11 0
  • 东北酸菜的腌制放vc吗? 东北酸菜的制作方法?

    一、东北酸菜的腌制放vc吗?原料:白菜食盐(盐和白菜的比例大概是1:100)维生素C(每公斤白菜中加入VC400毫克)备料:塑料桶(或者缸)塑料布(根据容器的高矮而定,一般是容器高的3倍,我的桶高60CM,买2M长,要用双层的那种,...

    2024-02-08 0
  • 何大厨牛肉风干的制作方法?

    一、何大厨牛肉风干的制作方法?其制作方法是将精选的牛肉剔去筋膜,片刀为大长条。盐、葱、姜、糖等放在小碗中调化,将肉进行腌制;12小时后将肉挂晒在铁架子上,放在通风地方,根据地区和季节空气干燥程度不同,正常风干约十天左右,重量约为风干前的40...

    2024-02-07 0
  • 披萨怎么做,家庭版披萨的制作方法?

    【披萨面团原料】:高筋面粉250g、鸡蛋1个、牛奶130g、盐2g、糖10g、耐高糖酵母粉3g;【披萨酱原料】:黄油25g、番茄3个、洋葱半个,盐适量;【披萨馅料原料】:黑胡椒香肠2根、甜玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁、口蘑、马苏里拉奶酪250g...

    2024-02-07 0
  • 风干牦牛肉制作方法? 何大厨牛肉风干的制作方法?

    一、风干牦牛肉制作方法?食材:牦牛肉800克、辣椒粉30克、花椒粉20克、白芝麻10克、白砂糖30克、生抽10克、醋5克。辅料:花椒1茶匙(5克)、料酒2汤勺(30ml)、姜片3片、香叶3-4片。做法:1、牦牛肉浸在清水中浸泡出血水;2、切...

    2024-02-07 1