一日三餐中的健康知识你掌握了吗？

首先，一顿草率的早餐

早餐的重要性就不在这里赘述了，但是我们太多的早餐都是匆匆忙忙吃的。也许你没吃，也许你吃了，但远远不够。原因可能是你真的没时间吃饭，更多的可能是你没心情。住五星级酒店，一定会早起去餐厅吃一顿丰盛的早餐，因为五星级的早餐厅不只是白豆浆、白牛奶、白馒头、白鸡蛋、白馒头、白米饭、白。如何让早餐更有吸引力？或许你需要更丰富的配色：酱牛肉、火腿肠、鲜果汁、花生酱、小馄饨、紫米粥、荷包蛋、杂粮卷、麦片粥、蔬菜沙拉等等。你可以从这些中选择。你想想，在家做也不难。如果你愿意，可以前一天晚上煮粥或者早起10分钟。

第二，中餐承上启下

要吃一顿饱饭，那是因为我们不仅要补偿上午的能量消耗，还要为下午的工作和学习做必要的储备。午餐占一天总热量的40%以上，需要吃足够的混合食物。但是午餐不能太油腻，不然半个下午都是糊里糊涂，昏昏欲睡。午餐的食物选择很丰富：大量的主食，富含优质蛋白质的鱼虾，瘦肉，豆制品，富含维生素的蔬菜水果。不宜选择油炸、内脏等食材。

第三，极简晚餐。

如果你住在城市，你可能更习惯于午餐时间短，晚餐时间长。但是我想在这里告诉你，晚餐的能量和早餐差不多，甚至比早餐还少。原因是晚饭后的能量消耗比白天低很多，非常容易造成能量过剩。所以晚餐要以简单有质量为原则。晚餐的食物选择：鱼虾、瘦肉、蔬菜、水果的简单烹调，以适量的杂粮和粥汤为主食。