做法

  • 东北酸菜粉丝汤做法? 酸菜粉丝汤的做法?

    一、东北酸菜粉丝汤做法?食材酸菜一把、粉丝一把、菠菜3棵?小葱2棵、食盐适量、鸡粉克?胡椒面0.5克、香油一克方法/步骤分步1?酸菜洗净,先切成两段,再切成细丝。2、准备一小盆,放一小把粉丝,倒入开水浸泡3分钟,把粉丝烫熟备用。3、菠菜一小...

    2024-06-21 1
  • 空心麻团的做法麻球怎么和面?

    一、空心麻团的做法麻球怎么和面?展开全部空心麻团--不用泡打粉一样可做出漂亮的空心麻团的做法步骤1将30克白砂糖放到70克开水中搅拌融化2倒入100克糯米粉3活成软硬合适的糯米团4将糯米团均分成每个15克,团圆捏实5取其中一个捏成小碗状6放...

    2024-06-21 1
  • 清蒸碟鱼怎么做好吃,清蒸碟鱼的家常做法?

    一、清蒸碟鱼怎么做好吃,清蒸碟鱼的家常做法?步骤1.鲽鱼先化开,然后去掉它细细的鱼鳞,取出内脏清洗干净2.将鱼切两半(咱家鱼盘放不下只好分两次做了),鱼身上切上花刀,然后将姜丝放进花刀内3.鱼身上抹盐,然后加些料酒腌制二十分钟4.鱼盘内铺上...

    2024-06-21 1
  • 藕片凉拌做法? 藕片凉拌的做法?

    一、藕片凉拌做法?起锅烧水,放入藕片煮1分钟。捞起煮好的藕片过凉水。凉拌藕片的做法一、准备食材1、食材明细脆藕2个,葱、蒜、辣椒面、干辣椒、芝麻、花椒。2、处理食材藕去皮,切成片。蒜剁成蒜蓉,葱叶切葱花,葱白。2勺辣椒面+一小撮花椒+一小勺...

    2024-06-21 0
  • 干过油肉的做法? 芹菜过油肉的做法?

    一、干过油肉的做法?1、将鲜肉横纹切薄片3毫米厚左右,然后加鸡蛋黄和水淀粉、5克生抽调匀;2、将配料黄瓜切马蹄片,冬笋横刀片,葱切马蹄段,蒜切片,姜切片;3、将锅烧热8成,加冷油热50克至7成,将肉片入锅炸成金黄色起锅捞出;4、将老油倒...

    2024-06-21 2
  • 清淡面条做法? 清淡鱼片汤的做法大全窍门?

    一、清淡面条做法?用料主料挂面若干辅料生抽1大勺醋小半勺香油若干鸡精若干胡椒粉若干盐若干葱花若干清淡鸡蛋面的做法1.先加入适量水,煮开,加入挂面,可以根据人数增加水量和挂面的量,打匀,煮开后继续开锅煮沸3-5分钟,观察面条变晶莹剔透即可。2...

    2024-06-21 1
  • 东北的香酥牛肉饼做法?

    材料:面粉500克,食用盐4克,开水100克,凉水200克。馅料:牛肉200克,花椒粉适量,大葱2根,盐适量。油酥:面粉50克,盐2克,菜籽油50克。东北的香酥牛肉饼的做法:1、首先准备500克普通面粉放进一个大一点的盆里,再加入4克食用盐...

    2024-06-21 1
  • 腊味火锅的做法视频? 腊羊肉火锅正宗做法视频?

    一、腊味火锅的做法视频?主料腊肉1000克白菜800克辅料油适量胡椒粉适量鸡精适量火锅底料500克步骤腊肉火锅的做法步骤11.腊肉洗净切片,然后用温水浸泡下,这样可以去去咸味,这样就不会太咸了腊肉火锅的做法步骤22.然后先热锅,在倒入...

    2024-06-21 1
  • 凉拌老黄瓜做法大全? 老黄瓜凉拌的做法大全?

    一、凉拌老黄瓜做法大全?食材:黄瓜(两根)小米椒(两三颗)大蒜(两瓣)生抽(一勺)醋(一勺)白糖(5g)熟芝麻(5g)热油(适量)做法:1、先准备两根黄瓜,清洗干净,把黄瓜的头尾部分都切掉。2、把黄瓜切成菱形,也可以直接用刀背拍扁,切成小块...

    2024-06-21 2
  • 东北核桃酥做法? 东北老式桃酥皮月饼的做法?

    一、东北核桃酥做法?主料:面粉200克辅料:鸡蛋25克泡打粉1/2小匙苏打粉1/4小匙核桃(鲜)60克白砂糖70克食盐少许玉米油120克核桃酥做法:步骤1准备食材。步骤2将称量好的白砂糖、玉米油、鸡蛋液(全蛋)倒入盆中。步骤3用手动打蛋器将...

    2024-06-21 1
  • 香菇三丁包子馅的做法?

    一、香菇三丁包子馅的做法?1.准备工作:提前泡发香菇干、木耳干,记得保留泡发香菇干的水。洗净配方中所有食材并沥干水分2.竹笋切丁,1厘米以内见方,不要太大。开水下锅,加一勺盐,焯水3分钟左右,去除涩味3.猪肉切丁,肥瘦要分开。4.鸡腿拆骨,...

    2024-06-21 2
  • 泡芙预拌粉做泡芙? 泡芙的做法烤箱做泡芙黄金糕?

    一、泡芙预拌粉做泡芙?准备材料:泡芙预拌粉50克水50克鸡蛋75克黄油35克淡奶油200克香草糖20克步骤1泡芙皮:泡芙预拌粉50克,水50克,鸡蛋75克,黄油35克奶油馅:淡奶油200克,香草糖20克步骤2...

    2024-06-21 3
  • 黄瓜面条的做法大全? 面条炒菜的做法大全窍门?

    一、黄瓜面条的做法大全?黄瓜面条的做法1.锅放油加入葱花炒香,放入擦成丝的黄瓜加适量盐翻炒2.加入适量水,煮至水开,倒入打好的蛋液,煮好后滴香油盛出3.锅内加开水煮面条4.面条煮熟会,过凉开水,捞出5.浇入做好的黄瓜蛋汤即可二、面条炒菜的...

    2024-06-21 2
  • 刘记羊肉汤家常做法? 刘记羊肉汤怎么样?

    一、刘记羊肉汤家常做法?主料:羊后腿500g,白萝卜1个辅料:大葱1颗,生姜1块调料:料酒4勺,盐适量,胡椒粉1勺,红枣6个,香菜1颗,枸杞适量做法:1.买回来的羊肉用凉水浸泡3个小时泡去血沫,中间换3次水,切成块。2.锅中加水,冷水将羊肉...

    2024-06-21 0
  • 东北老式月饼特点? 东北老式月饼的做法?

    一、东北老式月饼特点?东北月饼中的老式月饼以香甜、醇厚、酥绵为主,令人回味无穷。例如东北的传统五仁月饼,它的口味是甜的,但是甜而不腻,制作时更多时候使用的是豆油,还会加入鸡蛋,使得口感很醇厚、酥软,而且五仁月饼的馅儿通常都是素馅。就口味而言...

    2024-06-20 2
  • 东北肉酱的做法? 东北香菇肉酱家常做法?

    一、东北肉酱的做法?食材用料猪肉150克、豆瓣酱200克、油,葱姜蒜,五香粉适量做法1.猪肉切好备用2.葱姜蒜切好备用3.炒锅放入玉米油4.油热放入猪肉煸炒5.待肉丁发白,煸出油时放入豆瓣酱,适量五香粉6.继续煸炒至表面浸出油7.放入葱姜蒜...

    2024-06-20 1
  • 小炖肉的做法,小炖肉怎么做?

    一、小炖肉的做法,小炖肉怎么做?主料后臀尖1块辅料色拉油适量精盐适量大葱适量花椒适量大料适量姜适量干山楂适量腐乳适量淘米水适量料酒适量红烧酱油适量冰糖适量步骤1.后臀尖清洗后,切...

    2024-06-20 2
  • 东北馄饨做法? 东北馄饨多大?

    一、东北馄饨做法?调料猪肉(400克)小葱(一把)生姜(一块)花椒(2克)盐适量生抽3克蚝油3克白胡椒粉少许馄饨皮适量1/把小葱切成葱段,用刀背散,生姜去皮切成姜丝,全部放入碗中,再加入2克花椒,加入适量开水,浸泡30分钟...

    2024-06-20 2
  • 东北炖三道鳞过油吗? 东北炖三道鳞鱼做法?

    一、东北炖三道鳞过油吗?大部分不过油!用料:三道鳞1条.油适量.葱2段.姜4片.蒜4瓣.酱油2勺.老抽1勺.白糖1勺.醋2勺.大料1粒.大酱1勺.料酒半勺.十三香1克.盐1勺.香菜1根家常炖三道鳞的做法步骤:步骤...

    2024-06-20 1
  • 烤鸡炉烤鸡做法?

    一、烤鸡炉配方-烤鸡制作方法1、越南烤鸡炉配方1)、用容器烧开50斤水,将大包料(头料)用布袋装里面放到开水里面,大概十分钟头料基本溶化,将布袋拿出。2)、等做好的50斤水腌料冷却,将清洗干净的肉鸡放水腌料里面腌11.5小时,天气冷的时...

    2024-06-20 3