金桔是一种我们很多人都吃过的水果。同时，吃过的人都知道金桔的皮很难剥，所以很多人会连皮一起吃。金桔的皮可以吃吗？吃金桔皮有什么好处？

　　金桔的皮可以吃吗？金桔的皮可以吃。带皮吃小金桔更有营养，很多人都是这样吃的。吃之前要把小金洗干净，然后连皮一起放在嘴里嚼。金桔含有维生素C，54度以上的温度会破坏维生素C，而且金桔皮的营养成分比金桔肉多。金桔的特点是果皮和果肉一起吃。咀嚼后，你感觉喉咙湿润，满嘴都是香味。金桔果实富含维生素A，可防止色素沉着，改善皮肤光泽和弹性，减缓衰老，避免皮肤下垂和皱纹。金桔果实中含有丰富的维生素C、金桔苷等成分，对维持心血管功能、预防血管硬化和高血压有一定的作用。蜜饯金桔作为一种食疗保健品，可以增进食欲。

　　吃金桔皮有什么好处？1.开胃消食：金桔果皮中含有丰富的芳香油，人体食用后能增进食欲，促进生津，还含有丰富的纤维素，能促进胃肠蠕动，刺激胃酸分泌，帮助消化食物。对消化不良、食欲不振、便秘患者有一定的好处。

　　 2.止咳防感冒：金桔皮具有理气、止咳、祛痰的作用，可改善风寒感冒引起的咳嗽、咳痰；而且富含维生素。经常食用可以提高人体免疫功能，减少感冒几率。

　　 3.美容养颜：金桔80%的维生素C在金桔皮中，维生素C能促进人体新陈代谢，减少皮肤色素沉着，使皮肤光滑细嫩，所以金桔皮具有一定的美容养颜功效。

　　金桔的果皮里有农药吗？金桔不能喷农药。金桔洗净后可以吃皮。金桔的皮比金桔肉的营养成分多，所以金桔连皮带肉一起吃。金桔含有维生素，80%的维生素C集中在金桔皮上。金桔富含维生素A和C，可防止色素沉着，改善皮肤光泽和弹性，减缓衰老，避免皮肤下垂和皱纹。金桔还含有维生素P，维生素P是维持血管健康、加强微血管弹性的重要营养物质。金桔还有很高的药用价值。中医认为，金桔具有益气补中、解郁消食、散寒化痰、醒酒的作用，可用于治疗胸闷郁结、酒醉口渴、消化不良、食欲不振、咳喘等。

　　金桔的叶子为什么是卷起来的？是浇水不当造成的。金桔喜阳光和温暖湿润的环境，但不耐寒，稍耐阴，耐旱。它需要肥沃疏松、排水良好的微酸性砂质壤土。如果光照不足，环境阴暗，往往会导致枝叶生长过快，开花结果少。因为金桔夏天喜欢凉爽的气候，或者夏天阳光的强度大，这个时候放在阴凉处比较好。冬季室温下不宜冷冻。如果室温过高，植物不能充分睡眠，那么第二年的生长就会很弱，花和芽就容易脱落。金桔喜湿，但忌积水，盆内土壤过湿，不易腐烂。所以，生长期要保持盆土适度湿润。